Gulaš od patlidžana i krompira
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 24 Feb 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 150 gr. hidr. sojinih odrezaka, 2 tikvice, 2 patlidžana, 2 krompira, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, 500 ml. bujona, 200 gr. soka od paradaiza, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje , so i biber, 1 svježa zelena paprika.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na šporetu sipati ulje dodati sitno isječen crni i bijeli luk, dinstati zatim dodati krompir isječen na kockice, patlidžan takodje i tikvice na kockice, posoliti i pobiberiti i dinstati oko 10 minuta, zatim dodati 1 svježu zelenu papriku isječenu na kocke, dodati mješavinu začina, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati pa preliti bujonom. Kuvati na laganoj vatri zatim dodati odreske soje i paradaiz sok.Kada sadržina provri kuvati još oko 7 minuta. Kuvano skinuti sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Riža sa povrćem i škampima
- Papirike punjene šampinjonima i slaninom
- Šnicle od šampinjona
- Punjene paprike -a la pusta-
- Mostarska kalja
- Kobasice u svježem povrću
- Musaka od patlidžana i palačinki
- Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
- Musaka sa mladim lukom i povrćem
- Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
- Celer punjen sa sirom
- Gljive sa tjesteninom
- Bosanski lonac
- Luk punjen šampinjonima
- Kuvani kiseli kupus
- Musaka od boranije
- Pečena sarma od bijeog pasulja
- Povrće u pljeskavicama sa sirom
- Zapečeni makaroni sa gljivama
- Grašak sa šampinjonima i slaninom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.