Gulaš od patlidžana i krompira
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 24 Feb 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 150 gr. hidr. sojinih odrezaka, 2 tikvice, 2 patlidžana, 2 krompira, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, 500 ml. bujona, 200 gr. soka od paradaiza, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje , so i biber, 1 svježa zelena paprika.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na šporetu sipati ulje dodati sitno isječen crni i bijeli luk, dinstati zatim dodati krompir isječen na kockice, patlidžan takodje i tikvice na kockice, posoliti i pobiberiti i dinstati oko 10 minuta, zatim dodati 1 svježu zelenu papriku isječenu na kocke, dodati mješavinu začina, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati pa preliti bujonom. Kuvati na laganoj vatri zatim dodati odreske soje i paradaiz sok.Kada sadržina provri kuvati još oko 7 minuta. Kuvano skinuti sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kalja sa goveđim rebarcima
- Grašak sa mesom
- Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
- Tikvice u bešanel sosu
- Punjeni krompir
- Šampinjoni sa rižom i špinatom
- Pohovani sojini odresci
- Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
- Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
- Zapečena pileća džigerica
- Lučka musaka
- Dimljena butkica u djuveču
- Zapečene tikvice
- Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
- Pasulj sa kačamakom
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Sarma od pasulja
- Imam baldi od patlidžana
- Pečene paprike punjene povrćem
- Luk punjen šampinjonima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.