Grašak sa šampinjonima i slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 24 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je:250 gr. svježih šampinjona, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, vezica peršuna, 1 limun, 100 ml. kisele pavlake, 350 gr. graška, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Na zagrijanom ulju u šerpi pržimo isječenu slaninu na kocke,,dodamo isječen crni luk, dodamo isječene šampinjone na listove, dodamo grašak, posolimo, pobiberimo ,dodamo 1 kašiku mješavine začina i bijeli luk, zatim dodamo sitno isječen peršun.Sve promiješamo pa sipasmo 500 ml. vode. Poklopimo šerpu i kuvamo 20 do 30 minuta.
Zatim umutimo pavlaku sa iscijedjenim limunovim sokom, promiješamo i istresemo u kuvani grašak, uz neprekidno miješanje sa žicom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Radio-Spana korizo
- Šnicle od šampinjona
- Pohovane pečene paprike
- Zeleni špageti
- Rižoto sa šunkom i šampinjonima
- Rolat od krompira i paradaiza
- Sufle od patlidžana
- Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
- Luk punjen šampinjonima
- Spiralna tjestenina sa povrćem
- Filovane kelerabe
- Musaka od tikvica i kobasica
- Piletina sa špinatom na moj način
- Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
- Šampinjoni u kiseloj pavlaci
- Rolat filovan sa šampinjonima
- Sendvič u krompiru
- Mućkalica sa mesom
- Posni pasulj
- Boranija sa slaninom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.