Grašak sa šampinjonima i slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 24 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je:250 gr. svježih šampinjona, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, vezica peršuna, 1 limun, 100 ml. kisele pavlake, 350 gr. graška, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Na zagrijanom ulju u šerpi pržimo isječenu slaninu na kocke,,dodamo isječen crni luk, dodamo isječene šampinjone na listove, dodamo grašak, posolimo, pobiberimo ,dodamo 1 kašiku mješavine začina i bijeli luk, zatim dodamo sitno isječen peršun.Sve promiješamo pa sipasmo 500 ml. vode. Poklopimo šerpu i kuvamo 20 do 30 minuta.
Zatim umutimo pavlaku sa iscijedjenim limunovim sokom, promiješamo i istresemo u kuvani grašak, uz neprekidno miješanje sa žicom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Krompir pečen sa slaninom
- Sojini odresci u kiseloj pavlaci
- Kolač od tikvica sa kobasicama
- Pečene paprike punjene povrćem
- Dimljena butkica u djuveču
- Sarma sa kulenom i šampinjonima
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
- Sarma od raštika
- Rižoto sa šampinjonima i vinom
- Sos od šampinjona
- Djuveč od graška i mrkve
- Zapečene bamije sa mesom
- Piletina sa graškom
- Pečurke i šampinjoni u sosu
- Povrće u pljeskavicama sa sirom
- Musaka sa povrćem
- Šampinjoni u kiseloj pavlaci
- Riža sa patlidžanom
- Kupus supa sa pasuljem
- Zapečeni makaroni sa gljivama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.