Grašak sa šampinjonima i slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 24 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je:250 gr. svježih šampinjona, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, vezica peršuna, 1 limun, 100 ml. kisele pavlake, 350 gr. graška, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Na zagrijanom ulju u šerpi pržimo isječenu slaninu na kocke,,dodamo isječen crni luk, dodamo isječene šampinjone na listove, dodamo grašak, posolimo, pobiberimo ,dodamo 1 kašiku mješavine začina i bijeli luk, zatim dodamo sitno isječen peršun.Sve promiješamo pa sipasmo 500 ml. vode. Poklopimo šerpu i kuvamo 20 do 30 minuta.
Zatim umutimo pavlaku sa iscijedjenim limunovim sokom, promiješamo i istresemo u kuvani grašak, uz neprekidno miješanje sa žicom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
- Pohovani brokoli
- Vojvodjanska musaka
- Puding od špinata
- Sarma sa kulenom i šampinjonima
- Teleći jezik sa šampinjonima
- Zapečena pileća džigerica
- Djuveč od graška i mrkve
- Zapečeni krompir
- Rolat od krompira i paradaiza
- Kroketi od karfiola
- Kuvani svježi kupus
- Radio bamlja sa teletinom
- Sarma od raštika
- Priprema mariniranih šampinjona
- Pljeskavice od šarenog graha
- Krompir punjen sa šampinjonima
- Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
- Tikvice u bešanel sosu
- Omlet od viršli i tikvica
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.