Grašak sa šampinjonima i slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 24 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je:250 gr. svježih šampinjona, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, vezica peršuna, 1 limun, 100 ml. kisele pavlake, 350 gr. graška, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Na zagrijanom ulju u šerpi pržimo isječenu slaninu na kocke,,dodamo isječen crni luk, dodamo isječene šampinjone na listove, dodamo grašak, posolimo, pobiberimo ,dodamo 1 kašiku mješavine začina i bijeli luk, zatim dodamo sitno isječen peršun.Sve promiješamo pa sipasmo 500 ml. vode. Poklopimo šerpu i kuvamo 20 do 30 minuta.
Zatim umutimo pavlaku sa iscijedjenim limunovim sokom, promiješamo i istresemo u kuvani grašak, uz neprekidno miješanje sa žicom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
- Kroketi od krompira
- Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
- Djuveč sa šampinjonima
- Musaka od patlidžana i palačinki
- Krompir u satarašu
- Musaka od patlidžana i sira
- Pire od korijena celera
- Tikvice sa sirom
- Rolat sa prazilukom i šampinjonima
- Srpska supa od pasulja
- Krompir punjen sa šampinjonima
- Zapečeni kelj u sosu
- Musaka od makarona i karfiola
- Pečene punjene tikvice
- Zapečeni krompir
- Španać pečen u rerni
- Brusketi od soje
- Sarma od blitve II
- Krompir u đulbastijama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.