Radio bamlja sa teletinom

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. bamlje, 1/2 kg. teletine, 2 glavice crnog luka, biber, so, 1 kašika crvene mljevene paprike, 2 mrkve, peršunov list, maslinovo ulje, lovorov list. (ako je svježa ili sušena bamlja potrebno je da je obariti u vodi sa 2 kašike jabukovog sirćeta).

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju propržiti sitno isječen crni luk, dodati mrkvu isječenu na tanke polukrugove, promiješati pa dodati isječenu teletinu na manje kockice, dodati lovorov list. Promiješati posoliti i pobiberiti. Dodati zamrznutu bamlju, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati pa sipati vrelu vodu promiješati i dinstati oko 20 minuta, pri kraju kuvanja dodati sitno isječen peršunov list.

Slike recepata

• Zapečeni kelj u sosu
• Šampinjoni u kiseloj pavlaci
• Omlet od viršli i tikvica
• Kroketi od karfiola
• Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
• Djuveč od graška i mrkve
• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Kobasice u svježem povrću
• Zeleni špageti
• Grašak sa šampinjonima i slaninom
• Srpska supa od pasulja
• Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
• Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
• Gljive sa tjesteninom
• Rolat filovan sa šampinjonima
• Punjeni krompir
• Sarma od kelja
• Kupus supa sa pasuljem
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom