Radio bamlja sa teletinom

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. bamlje, 1/2 kg. teletine, 2 glavice crnog luka, biber, so, 1 kašika crvene mljevene paprike, 2 mrkve, peršunov list, maslinovo ulje, lovorov list. (ako je svježa ili sušena bamlja potrebno je da je obariti u vodi sa 2 kašike jabukovog sirćeta).

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju propržiti sitno isječen crni luk, dodati mrkvu isječenu na tanke polukrugove, promiješati pa dodati isječenu teletinu na manje kockice, dodati lovorov list. Promiješati posoliti i pobiberiti. Dodati zamrznutu bamlju, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati pa sipati vrelu vodu promiješati i dinstati oko 20 minuta, pri kraju kuvanja dodati sitno isječen peršunov list.

Slike recepata

• Zapečeni brokoli sa sirom
• Kroketi od karfiola
• Krompir punjen sa šampinjonima
• Punjeni pohovani šampinjoni
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima
• Punjeni šampinjoni
• Musaka od kiselog kupusa
• Musaka sa kobasicama i prazilukom
• Kobasice u svježem povrću
• Rižoto sa šampinjonima i vinom
• Pečene punjene tikvice
• Pasulj sa kačamakom
• Musaka od krompira i kuvanih jaja
• Dimljena butkica u djuveču
• Rolat sa prazilukom i šampinjonima
• Boranija sa mesom
• Tikvice sa sirom
• Sarma od blitve
• Posni pasulj