Radio bamlja sa teletinom

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. bamlje, 1/2 kg. teletine, 2 glavice crnog luka, biber, so, 1 kašika crvene mljevene paprike, 2 mrkve, peršunov list, maslinovo ulje, lovorov list. (ako je svježa ili sušena bamlja potrebno je da je obariti u vodi sa 2 kašike jabukovog sirćeta).

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju propržiti sitno isječen crni luk, dodati mrkvu isječenu na tanke polukrugove, promiješati pa dodati isječenu teletinu na manje kockice, dodati lovorov list. Promiješati posoliti i pobiberiti. Dodati zamrznutu bamlju, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati pa sipati vrelu vodu promiješati i dinstati oko 20 minuta, pri kraju kuvanja dodati sitno isječen peršunov list.

Slike recepata

• Musaka od soje i crvenog pasulja
• Kuglof sa povrćem
• Pire od korijena celera
• Musaka od krompira
• Grašak zapečen sa kiselim mlijekom
• Krompir u satarašu
• Krompir punjen sa crnom džigericom
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Grašak sa mesom
• Svježe bamlje sa junetinom
• Šampinjoni punjeni maslinkama
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Španać pečen u rerni
• Bamlje u tavi
• Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
• Pečene punjene tikvice
• Filovane kelerabe
• Grašak sa šniclama