Radio bamlja sa teletinom

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. bamlje, 1/2 kg. teletine, 2 glavice crnog luka, biber, so, 1 kašika crvene mljevene paprike, 2 mrkve, peršunov list, maslinovo ulje, lovorov list. (ako je svježa ili sušena bamlja potrebno je da je obariti u vodi sa 2 kašike jabukovog sirćeta).

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju propržiti sitno isječen crni luk, dodati mrkvu isječenu na tanke polukrugove, promiješati pa dodati isječenu teletinu na manje kockice, dodati lovorov list. Promiješati posoliti i pobiberiti. Dodati zamrznutu bamlju, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati pa sipati vrelu vodu promiješati i dinstati oko 20 minuta, pri kraju kuvanja dodati sitno isječen peršunov list.

Slike recepata

• Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
• Musaka
• Imam baldi od patlidžana
• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Kupusnik od gotovih kora
• Sarma od raštika
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
• Sir i jaja sa spanaćem
• Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Krompir punjen sa šampinjonima
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Povrće sa sirom
• Boranija sa mesom
• Kroketi od krompira
• Musaka od boranije
• Djuveč od graška i mrkve
• Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima