Radio bamlja sa teletinom

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. bamlje, 1/2 kg. teletine, 2 glavice crnog luka, biber, so, 1 kašika crvene mljevene paprike, 2 mrkve, peršunov list, maslinovo ulje, lovorov list. (ako je svježa ili sušena bamlja potrebno je da je obariti u vodi sa 2 kašike jabukovog sirćeta).

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju propržiti sitno isječen crni luk, dodati mrkvu isječenu na tanke polukrugove, promiješati pa dodati isječenu teletinu na manje kockice, dodati lovorov list. Promiješati posoliti i pobiberiti. Dodati zamrznutu bamlju, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati pa sipati vrelu vodu promiješati i dinstati oko 20 minuta, pri kraju kuvanja dodati sitno isječen peršunov list.

Slike recepata

• Rolat sa prazilukom i šampinjonima
• Punjeni kuvani krompir
• Piletina sa graškom
• Tikvice punjene sa mesom
• Mostarska kalja
• Zapečeni kelj u sosu
• Riža sa patlidžanom
• Torta od tikvica
• Omlet od povrća i pavlake
• Zapečeni šampinjoni
• Sitne makarone i krompir
• Keleraba sa rižom
• Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Musaka sa ukusom mladog luka
• Šampinjoni sa rižom i špinatom
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Šampinjoni punjeni maslinkama
• Rižoto sa šampinjonima i vinom
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom