Musaka
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka , 1/2 kg. sasjeckanog mesa ili mljevenog mesa /pola svinjsko pola juneće/, 3 jaja, 250 ml. mlijeka. so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Oljuštiti krompir i isječi tanko na listove. U ulju propržiti isječen sitno crni luk i sitno isječeno mes i posoliti. . Kada se meso i luk proprže skloniti sa šporeta zatim dobro promiješati. Umutiti 3 jaja sa mlijeko . Tepsiju dobro pouljiti pa nanijeti red posoljenog isjeckanog krompira pa na krompir red pripremljenog mesa, pa red krompira, pa red mesa i na kraju krompir. Sve preliti sa umućenim jajima sa mlijekom i staviti u zagrijanu rernu da se peče. Musaka je pečena kada gornji dio krompira i preliva bude smedje boje.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pohovani sojini odresci
- Sarma od blitve II
- Kobasice sa krompirom
- Pire od korijena celera
- Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
- Krompir na Brčanski način
- Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
- Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
- Krompir u đulbastijama
- Pečurke i šampinjoni u sosu
- Kolač sa pečurkama
- Orasi i krompir u pašteti
- Zapečene bamije sa mesom
- Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
- Musaka 2 u 1
- Zapečeni šampinjoni sa sirom
- Stek od šampinjona sa pavlakom
- Bosanska musaka
- Boranija sa mesom
- Bamlje u tavi
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.