Musaka
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka , 1/2 kg. sasjeckanog mesa ili mljevenog mesa /pola svinjsko pola juneće/, 3 jaja, 250 ml. mlijeka. so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Oljuštiti krompir i isječi tanko na listove. U ulju propržiti isječen sitno crni luk i sitno isječeno mes i posoliti. . Kada se meso i luk proprže skloniti sa šporeta zatim dobro promiješati. Umutiti 3 jaja sa mlijeko . Tepsiju dobro pouljiti pa nanijeti red posoljenog isjeckanog krompira pa na krompir red pripremljenog mesa, pa red krompira, pa red mesa i na kraju krompir. Sve preliti sa umućenim jajima sa mlijekom i staviti u zagrijanu rernu da se peče. Musaka je pečena kada gornji dio krompira i preliva bude smedje boje.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Punjeni krompir
- Povrće sa sirom
- Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
- Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
- Šnicle od šampinjona
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
- Palačinci od bundeve
- Tavče sa prazilukom i pasuljem
- Pasulj sa kačamakom
- Keleraba sa rižom
- Krompir i tikva zapečeni sa lukom
- Puding od špinata
- Musaka sa prezlama i pavlakom
- Gljive sa tjesteninom
- Gulaš od kupusa
- Pohovani šampinjoni
- Zapečeni makaroni sa gljivama
- Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
- Zapečena riža u omletu sa viršlama
- Gulaš za momke
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.