Musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka , 1/2 kg. sasjeckanog mesa ili mljevenog mesa /pola svinjsko pola juneće/, 3 jaja, 250 ml. mlijeka. so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Oljuštiti krompir i isječi tanko na listove. U ulju propržiti isječen sitno crni luk i sitno isječeno mes i posoliti. . Kada se meso i luk proprže skloniti sa šporeta zatim dobro promiješati. Umutiti 3 jaja sa mlijeko . Tepsiju dobro pouljiti pa nanijeti red posoljenog isjeckanog krompira pa na krompir red pripremljenog mesa, pa red krompira, pa red mesa i na kraju krompir. Sve preliti sa umućenim jajima sa mlijekom i staviti u zagrijanu rernu da se peče. Musaka je pečena kada gornji dio krompira i preliva bude smedje boje.

Slike recepata

• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Musaka od tikvica i kobasica
• Musaka sa kobasicama i prazilukom
• Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
• Musaka od krompira i kuvanih jaja
• Musaka od soje i crvenog pasulja
• Gra i teleći škembići
• Brusketi od soje
• Soja sos sa soja šniclama
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Filovane paprike sa jogurtom
• Zeleni špageti
• Gulaš od patlidžana i krompira
• Povrće i sir sa mljevenim mesom
• Svježe bamlje sa junetinom
• Posno jelo sa šampinjonima
• Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Sarma od blitve