Musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka , 1/2 kg. sasjeckanog mesa ili mljevenog mesa /pola svinjsko pola juneće/, 3 jaja, 250 ml. mlijeka. so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Oljuštiti krompir i isječi tanko na listove. U ulju propržiti isječen sitno crni luk i sitno isječeno mes i posoliti. . Kada se meso i luk proprže skloniti sa šporeta zatim dobro promiješati. Umutiti 3 jaja sa mlijeko . Tepsiju dobro pouljiti pa nanijeti red posoljenog isjeckanog krompira pa na krompir red pripremljenog mesa, pa red krompira, pa red mesa i na kraju krompir. Sve preliti sa umućenim jajima sa mlijekom i staviti u zagrijanu rernu da se peče. Musaka je pečena kada gornji dio krompira i preliva bude smedje boje.

Slike recepata

• Krompir pečen sa slaninom
• Pljeskavice od šarenog graha
• Zapečeni krompir
• Kupusne kuglice
• Gulaš od kupusa
• Sir i jaja sa spanaćem
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
• Krompir u đulbastijama
• Grašak sa šampinjonima i slaninom
• Kuvana jaja u spanaću
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Palačinci od bundeve
• Šampinjoni punjeni maslinkama
• Zapečeni kelj u sosu
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Rižoto sa šampinjonima i vinom
• Bamlje u tavi
• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom