Kuvana jaja u spanaću

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. spanaća, 250 gr. sira, 6 kašika kiselog mlijeka, 3 kuvana jaja, 2 kašike brašna, 1 kašika mljevene crvene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U šerpi na zagrijanom ulju dinstati sitno isječen spanać, posoliti i poklopiti uz povremeno miješanje.
U drugoj šerpi na zagrijanom ulju pržiti brašno kada dobije zlatnu boju skloniti sa šporeta pa dodati mljevenu crvenu papriku pa sve istresti u izdinstan špinat pa promiješati.U to dodati kiselo mlijeko sir i sve lagano sjediniti pa sipati u keramičku posudu poprskanu sa uljem . Na pripremljen špinat poredati polovine kuvanih jaja pa poprskati sve sa malo ulja i staviti u zagrijanu rernu da se peče na 210 stepeni oko 30 minuta.
Pečeno izvaditi iz rerne i servirati.

Slike recepata

• Zapečeni šampinjoni
• Pohovani šampinjoni
• Radio-Spana korizo
• Tikvice punjene sa mesom
• Pečene punjene tikvice
• Omlet sa šampinjonima
• Sarma od blitve
• Kuglice od krompira i gra
• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
• Sitne makarone i krompir
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Riža sa patlidžanom
• Prženice od krompira sa slaninom
• Omlet od povrća i pavlake
• Srpska supa od pasulja
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
• Musaka od makarona i karfiola
• Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
• Rolat od krompira i paradaiza