Kuvana jaja u spanaću

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. spanaća, 250 gr. sira, 6 kašika kiselog mlijeka, 3 kuvana jaja, 2 kašike brašna, 1 kašika mljevene crvene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U šerpi na zagrijanom ulju dinstati sitno isječen spanać, posoliti i poklopiti uz povremeno miješanje.
U drugoj šerpi na zagrijanom ulju pržiti brašno kada dobije zlatnu boju skloniti sa šporeta pa dodati mljevenu crvenu papriku pa sve istresti u izdinstan špinat pa promiješati.U to dodati kiselo mlijeko sir i sve lagano sjediniti pa sipati u keramičku posudu poprskanu sa uljem . Na pripremljen špinat poredati polovine kuvanih jaja pa poprskati sve sa malo ulja i staviti u zagrijanu rernu da se peče na 210 stepeni oko 30 minuta.
Pečeno izvaditi iz rerne i servirati.

Slike recepata

• Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
• Dimljena butkica u djuveču
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Djuveč sa mesom
• Zapečeni pasulj sa spanaćem
• Špagete sa sosom od pečurki
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Kuglice od soje i sira
• Sos od šampinjona
• Musaka od patlidžana i sira
• Kroketi od karfiola
• Torta od tikvica
• Kobasice sa krompirom
• Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
• Zapečeni krompir
• Orasi i krompir u pašteti
• Pire od korijena celera
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom