Pečene paprike punjene povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 paprike babure, 2 struka praziluka, 3 čena bijelog luka, 100 gr. šampinjona, 2 paradaiza, 1 mala ljuta paprika, 200 gr. sojinih ljuskica, 100 ml. soja sosa, biber so i ulje, 50 gr. rendanog parmezana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Paprike babure presjeći na polovine i očistiti od sjemenki pa staviti u tepsiju.
Na zagrijanom ulju dodati sitno isječen praziluk i bijeli luk, promiješati pa dodati malu papriku isječenu na kockice, dodati paradaiz isječen na kockice, posoliti pobiberiti pa promiješati dodati isječene šampinjone na listove dodati sojine ljuskice zaliti preliti sa soja sosom promiješati pa dinstati oko 10 minuta. Sa pripremljenom smjesom puniti pripremljene paprike posuti sa izrendanim parmezanom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne.

Slike recepata

• Kupusnik od gotovih kora
• Rolati sa tikvicama punjeni tunom
• Sir i jaja sa spanaćem
• Zapečeni krompir
• Rolat filovan sa šampinjonima
• Kuvani kiseli kupus
• Musaka od patlidžana i sira
• Kroketi od krompira
• Potraž od pečurki
• Krompir punjen sa šampinjonima II
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
• Punjeni crveni paradaiz
• Kroketi od karfiola
• Gulaš od patlidžana i krompira
• Sarma od kelja
• Pljeskavice od šarenog graha
• Sufle sa patlidžanima
• Punjeni krompir
• Krompir punjen sa šampinjonima