Pečene paprike punjene povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 paprike babure, 2 struka praziluka, 3 čena bijelog luka, 100 gr. šampinjona, 2 paradaiza, 1 mala ljuta paprika, 200 gr. sojinih ljuskica, 100 ml. soja sosa, biber so i ulje, 50 gr. rendanog parmezana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Paprike babure presjeći na polovine i očistiti od sjemenki pa staviti u tepsiju.
Na zagrijanom ulju dodati sitno isječen praziluk i bijeli luk, promiješati pa dodati malu papriku isječenu na kockice, dodati paradaiz isječen na kockice, posoliti pobiberiti pa promiješati dodati isječene šampinjone na listove dodati sojine ljuskice zaliti preliti sa soja sosom promiješati pa dinstati oko 10 minuta. Sa pripremljenom smjesom puniti pripremljene paprike posuti sa izrendanim parmezanom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne.

Slike recepata

• Krompir u tepsiji sa sirom
• Posno jelo sa šampinjonima
• Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
• Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Kroketi od karfiola
• Zapečeni makaroni sa gljivama
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Rolat od krompira i paradaiza
• Musaka od boranije
• Kupusnik od gotovih kora
• Pilav sa graškom i rižom
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Sufle sa patlidžanima
• Vojvodjanska musaka
• Gra i teleći škembići
• Sufle od patlidžana
• Radio-Spana korizo
• Boranija sa mesom
• Zapečeni brokoli sa sirom