Pečene paprike punjene povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 paprike babure, 2 struka praziluka, 3 čena bijelog luka, 100 gr. šampinjona, 2 paradaiza, 1 mala ljuta paprika, 200 gr. sojinih ljuskica, 100 ml. soja sosa, biber so i ulje, 50 gr. rendanog parmezana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Paprike babure presjeći na polovine i očistiti od sjemenki pa staviti u tepsiju.
Na zagrijanom ulju dodati sitno isječen praziluk i bijeli luk, promiješati pa dodati malu papriku isječenu na kockice, dodati paradaiz isječen na kockice, posoliti pobiberiti pa promiješati dodati isječene šampinjone na listove dodati sojine ljuskice zaliti preliti sa soja sosom promiješati pa dinstati oko 10 minuta. Sa pripremljenom smjesom puniti pripremljene paprike posuti sa izrendanim parmezanom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne.

Slike recepata

• Palačinci od bundeve
• Posno jelo sa šampinjonima
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Kolač sa pečurkama
• Zapečeni punjeni krompir
• Filovane kelerabe
• Majevički san
• Gra i teleći škembići
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Kroketi od španaća
• Pilav sa graškom i rižom
• Rolat od krompira i boranije
• Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
• Kupus supa sa pasuljem
• Škarpina na krompiru sa vinom