Pečene paprike punjene povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 paprike babure, 2 struka praziluka, 3 čena bijelog luka, 100 gr. šampinjona, 2 paradaiza, 1 mala ljuta paprika, 200 gr. sojinih ljuskica, 100 ml. soja sosa, biber so i ulje, 50 gr. rendanog parmezana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Paprike babure presjeći na polovine i očistiti od sjemenki pa staviti u tepsiju.
Na zagrijanom ulju dodati sitno isječen praziluk i bijeli luk, promiješati pa dodati malu papriku isječenu na kockice, dodati paradaiz isječen na kockice, posoliti pobiberiti pa promiješati dodati isječene šampinjone na listove dodati sojine ljuskice zaliti preliti sa soja sosom promiješati pa dinstati oko 10 minuta. Sa pripremljenom smjesom puniti pripremljene paprike posuti sa izrendanim parmezanom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne.

Slike recepata

• Soja sos sa soja šniclama
• Punjeni kuvani krompir
• Pohovani šampinjoni
• Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
• Orasi i krompir u pašteti
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
• Pohovane pečene paprike
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Kupusnik od gotovih kora
• Sarma od kelja
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Spiralna tjestenina sa povrćem
• Musaka 2 u 1
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Dimljena butkica u djuveču
• Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
• Priprema mariniranih šampinjona
• Palačinci od bundeve