Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Mar 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 patlidžana, 1 zelena i 1 crvena paprika, 1 glavica crnog luka, 4 čena bijelog luka 200 gr. suvog mesa 3 jaja , 50 gr. brašna.
50 gr. parmezana.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Patlidžane oprati pa izvaditi iz njih sredinu. U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, malo posoliti i pobiberiti, dodati izvadjenu sredinu iz patlidžana, dinstati oko 30 minuta.Izdinstano skloniti sa šporeta pa u to dodati sitno isjeckano suvo meso promiješati .
Posebno umutiti jaja pa svaki izdubljeni patlidžan uvaljati u brašno i u jaja pa pržiti na zagrijanom ulju, pohovane patlidžane puniti pripremljenom smjesom. Staviti pripremljeno u tepsiju posuti izrendanin parmezanom i peći u zagrijanoj rerni oko 15 minuta na 200 stepeni pa izvaditi iz rerne.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
- Omlet od viršli i tikvica
- Sos od šampinjona
- Rižoto sa šampinjonima i vinom
- Riža sa patlidžanom
- Torta od spanaća
- Šnicle od šampinjona
- Zapečena riža u omletu sa viršlama
- Grašak sa mesom
- Sir i jaja sa spanaćem
- Majevički san
- Šampinjoni sa rižom i špinatom
- Djuveč sa šampinjonima
- Zapečeni šampinjoni sa sirom
- Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
- Tikvice punjene sa mesom
- Musaka sa kobasicama i prazilukom
- Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
- Boranija sa slaninom
- Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.