Punjene paprike

Sastojci recepta

Potrebno je: 6 paprika, 1 glavica crnog luka, 300 gr. miješanog mljevenog mesa, so, biber, vegeta, 1 šoljica riže, malo crvene paprike.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Paprike očistiti od sjemenki. U dublju posudu isjeći crni luk, dodati mljeveno meso, posoliti i pobiberiti, dodati malo crvene paprike i vegetu. U to dodati opranu rižu. Sve dobro sjediniti pa puniti paprike. Staviti u šerpu, pa preliti sa mlakom vodom. Staviti da se kuva na umerenoj temperaturi oko 1 sat. Potom u tavicu staviti ulje, pa kada se ugrije dodati kašiku brašna i crvene paprike. Sve dobro promiješati i zapržiti kuvane paprike.

Slike recepata

• Prženice od krompira sa slaninom
• Boranija sa slaninom
• Sarma od blitve II
• Djuveč sa šampinjonima
• Pečene paprike punjene povrćem
• Kroketi sa kuvnom rižom i prazilukom
• Bosanski lonac
• Punjeni krompir
• Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Pilav sa graškom i rižom
• Musaka od krompira i kuvanih jaja
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Pljeskavice od šarenog graha
• Sir i jaja sa spanaćem
• Svježe bamlje sa junetinom
• Rolat od krompira i paradaiza
• Piletina sa špinatom na moj način
• Punjeni pohovani šampinjoni
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa