Boranija sa slaninom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. boranije, 150 gr. dimljene slanine, 1 glavica crnog luka,2 mlada luka, maslinovo ulje, so , biber i začin, 1 kocka za supu i 1/2 litra vode.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu stavimo ulje i pržimo sitno isječen crni luk, zatim dodamo slaninu isječenu na kockice zatim dodamo boraniju dodamo sitno isječen mladi luk, sve posolimo, dodasmo 1 kašiku začina i pobiberimo
Posebno u 1/2 litra vosde staviti kocku za supu pa kada provri dodati u gornju smjesu i sve dinstati dok tečnost ne ispari.

Slike recepata

• Tikvice u bešanel sosu
• Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
• Kuvana jaja u spanaću
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Bamlje u tavi
• Grašak sa šniclama
• Sufle od patlidžana
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Punjeni kupus
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Krompir u đulbastijama
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
• Sendvič u krompiru
• Rolat filovan sa šampinjonima
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Imam baldi od patlidžana
• Orasi i krompir u pašteti
• Kobasice u svježem povrću