Zapečeni pileći stek sa tikvicama

Sastojci recepta

Potrebno je:3 tikvice, 250 gr. pilećeg steka, 1 glavica crnog luka, 200 ml. mlijeka, 3 jaja, mješavina zaina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Tikvice isjeći na lente pa pržiti u gril tiganju na zagrijanom ulju. Pržene tikvice vaditi na tacnu obloženu salvetom.
U Šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk pa kada luk omekša dodati pileći stek isječen na kockice, posoliti , pobiberiti, dodati mješavinu začina promiješati, pa prženo skloniti sa šporeta.
Keramičku posudu poprskati sa uljem pa poredati polovinu prženih tikvica stepenasto , na to istresti pripremljeno pileće meso sa lukom pa ponovo na to poredati pržene tikvice.Preliti sa umućenim jajima , mlijekom i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 35 minuta.

Slike recepata

• Filovane paprike sa jogurtom
• Tikvice u ćuftetima
• Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Zapečeni krompir
• Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
• Zapečene tikvice
• Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
• Punjeni šampinjoni
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Torta od spanaća
• Krompir pečen sa slaninom
• Kobasice u svježem povrću
• Musaka od boranije
• Pohovane pečene paprike
• Povrće i sir sa mljevenim mesom
• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama