Grašak sa ćuretinom i šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. ćurećih grudi, , 2 glavice crnog luka, 400 gr. graška, 200 ml. kisele pavlake, 300 gr. šampinjona, 2 kocke za supu, 2 kašike brašna, 400 ml. vode, 1 kašika crvene mljevene paprike, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na šporetu u zagrijanom ulju pržimo sitno isječeno ćureće meso. Kada meso pobijeli , dodamo sitno isječen crni luk, dodamo šampinjone isječene na parčad, i grašak. Promiješamo ,posolimo pobiberimo, dodamo začin i dodamo mljevenu crvenu papriku. Stavimo kocku za supu dodamo pavlaku promiješamo i sipamo 400 ml. vode. Kuvati oko 30 minuta.
U sud sa brašnom sipamo vodu i razmutimo brašno . Razmućeno brašno sipamo u šerpu, pa kada provcri sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
• Kobasice u svježem povrću
• Musaka 2 u 1
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Njoke sa orasima i suvim šljivama
• Krompir pečen sa slaninom
• Piletina sa graškom
• Krompir punjen sa šampinjonima II
• Tikvice sa sirom
• Kuvani kiseli kupus
• Gljive sa tjesteninom
• Gulaš od patlidžana i krompira
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Sos od šampinjona
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Puslice od krompira
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom