Grašak sa ćuretinom i šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. ćurećih grudi, , 2 glavice crnog luka, 400 gr. graška, 200 ml. kisele pavlake, 300 gr. šampinjona, 2 kocke za supu, 2 kašike brašna, 400 ml. vode, 1 kašika crvene mljevene paprike, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na šporetu u zagrijanom ulju pržimo sitno isječeno ćureće meso. Kada meso pobijeli , dodamo sitno isječen crni luk, dodamo šampinjone isječene na parčad, i grašak. Promiješamo ,posolimo pobiberimo, dodamo začin i dodamo mljevenu crvenu papriku. Stavimo kocku za supu dodamo pavlaku promiješamo i sipamo 400 ml. vode. Kuvati oko 30 minuta.
U sud sa brašnom sipamo vodu i razmutimo brašno . Razmućeno brašno sipamo u šerpu, pa kada provcri sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Zapečeni makaroni sa gljivama
• Lučka musaka
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Filovane paprike sa jogurtom
• Srpska supa od pasulja
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
• Punjeni pohovani šampinjoni
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Kroketi od krompira
• Punjeni crveni paradaiz
• Kuglice od soje i sira
• Musaka od makarona i karfiola
• Tikvice u ćuftetima
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Zapečene bamije sa mesom
• Prženice od krompira sa slaninom
• Piletina sa špinatom na moj način
• Sarma od pasulja