Grašak sa ćuretinom i šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. ćurećih grudi, , 2 glavice crnog luka, 400 gr. graška, 200 ml. kisele pavlake, 300 gr. šampinjona, 2 kocke za supu, 2 kašike brašna, 400 ml. vode, 1 kašika crvene mljevene paprike, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na šporetu u zagrijanom ulju pržimo sitno isječeno ćureće meso. Kada meso pobijeli , dodamo sitno isječen crni luk, dodamo šampinjone isječene na parčad, i grašak. Promiješamo ,posolimo pobiberimo, dodamo začin i dodamo mljevenu crvenu papriku. Stavimo kocku za supu dodamo pavlaku promiješamo i sipamo 400 ml. vode. Kuvati oko 30 minuta.
U sud sa brašnom sipamo vodu i razmutimo brašno . Razmućeno brašno sipamo u šerpu, pa kada provcri sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
• Rolat od krompira i paradaiza
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Šarena sarma
• Šampinjoni punjeni maslinkama
• Djuveč od graška i mrkve
• Bosanska musaka
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Kroketi od krompira
• Pečene punjene tikvice
• Zapečene bamije sa mesom
• Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Sir i jaja sa spanaćem
• Slana torta sa šampinjonima
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Riža sa povrćem i škampima
• Tikvice u ćuftetima
• Srpska supa od pasulja