Punjeni kuvani krompir

Sastojci recepta

Potrebno je: 8 većih krompira, 150 gr. sira, 150 gr. milerama, 200 gr. suvog mesa, 200 gr. šunkarice, 100 gr. izrendanog parmezana, peršun, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i staviti u šerpu cio u slanoj vodi da se kuva.Ne previše da se neb i raspao. Kuvanom krompiru izdubiti sredinu pa izdubljenu sadržinu staviti u dublji sud i izgniječiti, posoloti i pobiberiti, pa u to dodati isječeno suvo meso na kockice ,šunkaricu na korckice, dodati sir, mileram i na kraju peršun. Sve lagano sjediniti.
Izdubljene kuvane krompire staviti u podmazanu tepsiju puniti pripremljenim filom pa na napunjena udubljena dodati izrendan parmezan.Staviti u rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Boranija sa mesom
• Rolat filovan sa šampinjonima
• Piletina sa graškom
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Krompir punjen sa šampinjonima
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Punjeni crveni paradaiz
• Srpska supa od pasulja
• Kobasice u svježem povrću
• Krompir punjen sa crnom džigericom
• File u sosu sa karfiolom
• Majevički san
• Posno jelo sa šampinjonima
• Kroketi od karfiola
• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Pečene paprike punjene povrćem
• Svježe bamlje sa junetinom
• Sufle od patlidžana
• Pohovani sojini odresci