Punjeni kuvani krompir

Sastojci recepta

Potrebno je: 8 većih krompira, 150 gr. sira, 150 gr. milerama, 200 gr. suvog mesa, 200 gr. šunkarice, 100 gr. izrendanog parmezana, peršun, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i staviti u šerpu cio u slanoj vodi da se kuva.Ne previše da se neb i raspao. Kuvanom krompiru izdubiti sredinu pa izdubljenu sadržinu staviti u dublji sud i izgniječiti, posoloti i pobiberiti, pa u to dodati isječeno suvo meso na kockice ,šunkaricu na korckice, dodati sir, mileram i na kraju peršun. Sve lagano sjediniti.
Izdubljene kuvane krompire staviti u podmazanu tepsiju puniti pripremljenim filom pa na napunjena udubljena dodati izrendan parmezan.Staviti u rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Imam baldi od patlidžana
• Pečene punjene tikvice
• Filovane kelerabe
• Musaka sa kobasicama i prazilukom
• Teleći škembići u povrću
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Povrće sa sirom
• Pasulj sa kačamakom
• Riža sa povrćem i škampima
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Musaka od makarona i karfiola
• Gulaš od kupusa
• Musaka od rendanog krompira
• Sarma od pasulja
• Rolat od krompira i paradaiza
• Podvarak
• Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
• Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
• Djuveč sa mesom