Punjeni kuvani krompir

Sastojci recepta

Potrebno je: 8 većih krompira, 150 gr. sira, 150 gr. milerama, 200 gr. suvog mesa, 200 gr. šunkarice, 100 gr. izrendanog parmezana, peršun, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i staviti u šerpu cio u slanoj vodi da se kuva.Ne previše da se neb i raspao. Kuvanom krompiru izdubiti sredinu pa izdubljenu sadržinu staviti u dublji sud i izgniječiti, posoloti i pobiberiti, pa u to dodati isječeno suvo meso na kockice ,šunkaricu na korckice, dodati sir, mileram i na kraju peršun. Sve lagano sjediniti.
Izdubljene kuvane krompire staviti u podmazanu tepsiju puniti pripremljenim filom pa na napunjena udubljena dodati izrendan parmezan.Staviti u rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Musaka od krompira i kuvanih jaja
• Sarma od pasulja
• Musaka sa ukusom mladog luka
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Punjeni pohovani šampinjoni
• Filovane kelerabe
• Podvarak
• Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
• Pečene punjene tikvice
• Povrće i sir sa mljevenim mesom
• Kuvani kiseli kupus
• Krompir punjen sa šampinjonima II
• Musaka od tikvica i kobasica
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Musaka sa kobasicama i prazilukom
• Slanina i povrće u tjestenini
• Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
• Srpska supa od pasulja
• Rolat od krompira i boranije