Sufle sa patlidžanima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Mar 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jaja, 400 gr. šampinjona, 70 gr. margarina, 70 gr. brašna, 350 ml. mlijeka, ulje, so, biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šampinjone isjeći na listiće i pržiti na zagrijanom margarinu posoliti i pobiberiti. U drugoj posudi pržimo brašno, sipamo mlijeko mutimo žicom dodajemo :Odvojiti bjelanca od žumanaca.
Posebno umutimo žumanca sa mikserom, dodamo takodje umućena bjelanca sve sjedinimo, i sipamo u smjesu sa mlijekom i brašnom i mutimo žicom dok se ne sjediniti i ne dobije potrebnu gustinu. Kalup za kuglof pouljiti i pobrašniti nanijeti smjesu od šampinjona pa preliti sa prethodno pripremljenom smjesom izravnamo i pečemo u zagrijanoj rernmi na 210 stepeni oko 40 minuta. Kada je pečeno izvaditi kuglof iz rerne prevrnuti ga na tacnu.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečeni pileći stek sa tikvicama
- Krompir u tepsiji sa sirom
- Luk punjen šampinjonima
- Podvarak
- Zapećeni djuveč sa mesom
- Boranija sa slaninom
- Krompir u satarašu
- Grašak sa šampinjonima i slaninom
- Musaka
- Kolač od tikvica sa kobasicama
- Zapečeni brokoli sa sirom
- Ribanac sa gušćijom sitnježi
- Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
- Slanina i povrće u tjestenini
- Gljive sa tjesteninom
- Vojvodjanska musaka
- Kuglice od krompira i gra
- Orasi i krompir u pašteti
- Srpska supa od pasulja
- Pohovani brokoli
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.