Sufle sa patlidžanima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Mar 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jaja, 400 gr. šampinjona, 70 gr. margarina, 70 gr. brašna, 350 ml. mlijeka, ulje, so, biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šampinjone isjeći na listiće i pržiti na zagrijanom margarinu posoliti i pobiberiti. U drugoj posudi pržimo brašno, sipamo mlijeko mutimo žicom dodajemo :Odvojiti bjelanca od žumanaca.
Posebno umutimo žumanca sa mikserom, dodamo takodje umućena bjelanca sve sjedinimo, i sipamo u smjesu sa mlijekom i brašnom i mutimo žicom dok se ne sjediniti i ne dobije potrebnu gustinu. Kalup za kuglof pouljiti i pobrašniti nanijeti smjesu od šampinjona pa preliti sa prethodno pripremljenom smjesom izravnamo i pečemo u zagrijanoj rernmi na 210 stepeni oko 40 minuta. Kada je pečeno izvaditi kuglof iz rerne prevrnuti ga na tacnu.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečurke i šampinjoni u sosu
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
- Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
- Majevički san
- Gulaš za momke
- Zapečeni krompir
- Teleći škembići u povrću
- Sos od šampinjona
- Francuski bogati krompir
- Kuvana jaja u spanaću
- Zapečena boranija
- Musaka sa povrćem
- Podvarak
- Riža sa patlidžanom
- Pilav sa graškom i rižom
- Sarma od blitve
- Povrće i sir sa mljevenim mesom
- Pljeskavice od šarenog graha
- Gulaš sa šampinjonima i kneglama
- Torta od tikvica
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.