Gulaš od povrća i sojinih odrezaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 150 gr. hidriranih sojinih odrezaka, 1 kg. povrća, 2 kašike maslinovog ulja, 500 ml. bujona, 200 gr. sok paradaiza, mješavina začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na šporetu staviti ulje, dodati sitno isječen crni luk, bijeli luk i krompir i patlidžan isječen na kockice, dodati isjeckanu svježu papriku dodati vegetu mljevenu crvenu papriku, pobiberiti, posoliti promiješati i preliti bujonom. Potom dodati sok od paradaiza i sojine odreske. Kuvati oko 10 minuta.Kuvano skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Kuglice od soje i sira
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Kroketi od karfiola
• Brusketi od soje
• Kuglof sa povrćem
• Gulaš od patlidžana i krompira
• Musaka sa kobasicama i prazilukom
• Sarma od kelja
• Ribanac sa gušćijom sitnježi
• Kolač od tikvica sa kobasicama
• Grašak sa šampinjonima i slaninom
• Punjeni crveni paradaiz
• Pečene paprike punjene povrćem
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Gulaš od kupusa
• Rolati sa tikvicama punjeni tunom
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
• Krompir punjen sa šampinjonima II