Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 350 gr. mljevenog mesa, 3 struka mladog luka, 1 tikvica, 50 gr. sojinih mrvica, 1 kašika mješavine začina, 1 jaje, 1 čeno bijelog luka, 2 kašike prezle, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso , dodati sitno isječeni mladi luk, dodati jaje, prezle, izrendanu tikvicu, omekšale sojine mrvice, sitno isječeno čeno bijelog luka, pobiberiti , posolititi, dodati mješavinu začina i sve sjediniti sa rukom. Od smjese praviti manje pljeskavice pa pržiti u većoj količini zagrijanog ulja. Pržene pljeskavice redati na tacnu obloženu salvetom da upiju nepotrebnu masnoću.

Slike recepata

• Pečene paprike punjene povrćem
• Punjene paprike
• Potraž od pečurki
• Musaka od kiselog kupusa
• Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
• Radio bamlja sa teletinom
• Puslice od krompira
• Krompir punjen sa šampinjonima II
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
• Tikvice u ćuftetima
• Pečene punjene tikvice
• Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
• Musaka od pire krompira i mljevenog mesa
• Praziluk sa špagetama
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Torta od spanaća
• Palačinci od bundeve