Sarma od raštika
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 30 Jan 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. miješanog mljevenog mesa, 2 veze raštike, 1 šolja riže, 1 glavica crnog luka, 4 čena bijelog luka, so vegeta, crvena mljevena paprika, biber 2 paradaiza, suvo meso.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Raštiku obariti u slanoj vodi oko 5 minuta. Potom procijediti i sa iste skinuti tvrdi dio. U istoj vodi posle kuvane raštike obariti i rižu pa je procijediti.
U dublju posudu sipati mljeveno meso, dodati kuvanu rižu, malo ulja, sitno isječen crni luk, sitno isječen bijeli luk, crvenu mljevenu papriku , mješavinu začina i biber. Sve dobro sjediniti.
Na list obarene raštike stavljati fil i uviti sarme. Postupak ponoviti dok se ne potroši sva raštika i smjesa.Sarme redati u šerpu na njih staviti parčad suvih rebara pa na to isječene kriške od 2 paradaiza , preliti vodom i kuvati na laganoj temperaturi oko 2 sata.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Teleći jezik sa šampinjonima
- Punjeni kupus
- Musaka sa povrćem
- Zapečeni pileći stek sa tikvicama
- File u sosu sa karfiolom
- Francuski bogati krompir
- Pečene punjene tikvice
- Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
- Krompir na Brčanski način
- Musaka sa prazilukom
- Kolač sa pečurkama
- Prženice od krompira
- Punjeni crveni paradaiz
- Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
- Riža sa patlidžanom
- Imam baldi od patlidžana
- Slanina i povrće u tjestenini
- Orasi i krompir u pašteti
- Spiralna tjestenina sa povrćem
- Povrće sa sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.