Musaka sa prazilukom

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 struka praziluka bez pera, 2 jaja, 300 gr. sira, 2 kašike brašna, 150 ml. mlijeka, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu posoliti pa kada provri dodati parčad praziluka dugih 30 cm. Poklopiti. Kada se prasa skuvala izvaditi iz šerpe. U sud izmutiti jaja, posoliti izmutiti žicom, dodati mlijeko i brašno i sve sjediniti. Sir izdrobiti sa viljuškom.
U vatrostalnu posudu posuti sa uljem, poredati obareni praziluk, malo pritisnuti sa viljuškom nanijeti izdrobljeni sir pa na sir ponovo poredati kuvani praziluk, preliti sa smjesom od jaja, mlijeka i brašna. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Zeleni špageti
• Gulaš za momke
• Djuveč sa šampinjonima
• Djuveč sa mesom
• Musaka od tikvica i kobasica
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Boranija sa slaninom
• Palačinci od bundeve
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Priprema mariniranih šampinjona
• Povrće i sir sa mljevenim mesom
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Musaka od makarona i karfiola
• Šampinjoni sa rižom i špinatom
• Prženice od krompira sa slaninom
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Puding od špinata
• Sarma od pasulja