Gra i teleći škembići
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. bijelog skuvanog gra tetovca, 1/2 kg. telećih škembića, 3 mrkve, 1 struk praziluka, 2 kašike paradaiz pirea, 1 korijen celera, 1 govedja kocka za supu, biber, so i maslinovo ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Skuvati gra tetovac. U 700 ml. vode ubaciti kocku za supu da provri pa skloniti. Obariti škembiće pa obarene isjeći na duguljastu parčad. U šerpi na zagrijanom ulju pržiti isječene škembiće,posoliti i pobiberiti, dodati isječeni praziluk, mrkvu na krugove i celer, kada se proprži dodati paradaiz pire ,sve promiješati pa dodati skuvanu supu.
Pokolopiti i kuvati oko 100 minuta pa dodati kuvani ocijedjeni gra i kuvati još oko 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Francuski bogati krompir
- Djuveč sa mesom
- Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Krompir u tepsiji sa sirom
- Kuglof sa povrćem
- Potraž od pečurki
- Puslice od krompira
- Mućkalica sa mesom
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
- Gulaš sa šampinjonima i kneglama
- Kuvani kiseli kupus
- Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
- Njoke sa orasima i suvim šljivama
- Dimljena butkica u djuveču
- Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
- Sarma od blitve
- Pohovani šampinjoni
- Punjeni šampinjoni
- Vojvodjanska musaka
- Grašak sa mesom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.