Gra i teleći škembići
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. bijelog skuvanog gra tetovca, 1/2 kg. telećih škembića, 3 mrkve, 1 struk praziluka, 2 kašike paradaiz pirea, 1 korijen celera, 1 govedja kocka za supu, biber, so i maslinovo ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Skuvati gra tetovac. U 700 ml. vode ubaciti kocku za supu da provri pa skloniti. Obariti škembiće pa obarene isjeći na duguljastu parčad. U šerpi na zagrijanom ulju pržiti isječene škembiće,posoliti i pobiberiti, dodati isječeni praziluk, mrkvu na krugove i celer, kada se proprži dodati paradaiz pire ,sve promiješati pa dodati skuvanu supu.
Pokolopiti i kuvati oko 100 minuta pa dodati kuvani ocijedjeni gra i kuvati još oko 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Teleći škembići u povrću
- Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
- Djuveč sa mesom
- Kroketi od krompira
- Pilav sa graškom i rižom
- Rižoto sa šampinjonima i vinom
- Šampinjoni punjeni maslinkama
- Punjeni patlidžani
- Kalja sa goveđim rebarcima
- Pasulj sa kačamakom
- Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
- Zapečeni šampinjoni sa sirom
- File u sosu sa karfiolom
- Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
- Musaka
- Musaka od makarona i karfiola
- Bamlje u tavi
- Slanina i povrće u tjestenini
- Musaka sa spanaćem i rižom
- Filovane paprike sa jogurtom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.