Gra i teleći škembići
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. bijelog skuvanog gra tetovca, 1/2 kg. telećih škembića, 3 mrkve, 1 struk praziluka, 2 kašike paradaiz pirea, 1 korijen celera, 1 govedja kocka za supu, biber, so i maslinovo ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Skuvati gra tetovac. U 700 ml. vode ubaciti kocku za supu da provri pa skloniti. Obariti škembiće pa obarene isjeći na duguljastu parčad. U šerpi na zagrijanom ulju pržiti isječene škembiće,posoliti i pobiberiti, dodati isječeni praziluk, mrkvu na krugove i celer, kada se proprži dodati paradaiz pire ,sve promiješati pa dodati skuvanu supu.
Pokolopiti i kuvati oko 100 minuta pa dodati kuvani ocijedjeni gra i kuvati još oko 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
- Musaka sa prezlama i pavlakom
- Rolat filovan sa šampinjonima
- Orasi i krompir u pašteti
- Sarma od blitve
- Zeleni špageti
- Piletina sa graškom
- Lučka musaka
- Podvarak
- Krompir punjen sa šampinjonima
- Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
- Torta od tikvica
- Zapečeni pileći stek sa tikvicama
- Šampinjoni sa rižom i špinatom
- Praziluk sa špagetama
- Pohovane pečene paprike
- Pire krompir sa bundevom i krompirom
- Soja sos sa soja šniclama
- Bamlje u tavi
- Ribanac sa gušćijom sitnježi
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.