Gra i teleći škembići
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. bijelog skuvanog gra tetovca, 1/2 kg. telećih škembića, 3 mrkve, 1 struk praziluka, 2 kašike paradaiz pirea, 1 korijen celera, 1 govedja kocka za supu, biber, so i maslinovo ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Skuvati gra tetovac. U 700 ml. vode ubaciti kocku za supu da provri pa skloniti. Obariti škembiće pa obarene isjeći na duguljastu parčad. U šerpi na zagrijanom ulju pržiti isječene škembiće,posoliti i pobiberiti, dodati isječeni praziluk, mrkvu na krugove i celer, kada se proprži dodati paradaiz pire ,sve promiješati pa dodati skuvanu supu.
Pokolopiti i kuvati oko 100 minuta pa dodati kuvani ocijedjeni gra i kuvati još oko 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sarma od blitve II
- Musaka sa prezlama i pavlakom
- Priprema mariniranih šampinjona
- Pohovani šampinjoni
- Orasi i krompir u pašteti
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Zapečene bamije sa mesom
- Podvarak
- Filovane kelerabe
- Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
- Kuglice od krompira i gra
- Sos od šampinjona
- Sitne makarone i krompir
- Gljive sa tjesteninom
- Špageti sa suvim bosiljkom
- Musaka od tikvica i kobasica
- Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
- Krompir na Brčanski način
- Srpska supa od pasulja
- Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.