Gra i teleći škembići
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. bijelog skuvanog gra tetovca, 1/2 kg. telećih škembića, 3 mrkve, 1 struk praziluka, 2 kašike paradaiz pirea, 1 korijen celera, 1 govedja kocka za supu, biber, so i maslinovo ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Skuvati gra tetovac. U 700 ml. vode ubaciti kocku za supu da provri pa skloniti. Obariti škembiće pa obarene isjeći na duguljastu parčad. U šerpi na zagrijanom ulju pržiti isječene škembiće,posoliti i pobiberiti, dodati isječeni praziluk, mrkvu na krugove i celer, kada se proprži dodati paradaiz pire ,sve promiješati pa dodati skuvanu supu.
Pokolopiti i kuvati oko 100 minuta pa dodati kuvani ocijedjeni gra i kuvati još oko 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sir i jaja sa spanaćem
- Punjeni krompir
- Bosanska musaka
- Povrće sa sirom
- Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
- Pohovani brokoli
- Filovane kelerabe
- Puding od špinata
- Rolnice sa oradom i maslinama
- Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
- Musaka sa kobasicama i prazilukom
- Zapečeni pileći stek sa tikvicama
- Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
- Omlet od povrća i pavlake
- Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
- Pire od korijena celera
- Posni pasulj
- Pire krompir sa bundevom i krompirom
- Teleći jezik sa šampinjonima
- Punjeni kupus
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.