Gra i teleći škembići
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. bijelog skuvanog gra tetovca, 1/2 kg. telećih škembića, 3 mrkve, 1 struk praziluka, 2 kašike paradaiz pirea, 1 korijen celera, 1 govedja kocka za supu, biber, so i maslinovo ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Skuvati gra tetovac. U 700 ml. vode ubaciti kocku za supu da provri pa skloniti. Obariti škembiće pa obarene isjeći na duguljastu parčad. U šerpi na zagrijanom ulju pržiti isječene škembiće,posoliti i pobiberiti, dodati isječeni praziluk, mrkvu na krugove i celer, kada se proprži dodati paradaiz pire ,sve promiješati pa dodati skuvanu supu.
Pokolopiti i kuvati oko 100 minuta pa dodati kuvani ocijedjeni gra i kuvati još oko 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Mostarska kalja
- Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
- Musaka sa ukusom mladog luka
- Praziluk sa špagetama
- Slana torta sa šampinjonima
- Musaka od boranije
- Kolač sa pečurkama
- Musaka od rendanog krompira
- Piletina sa špinatom na moj način
- Posni pasulj
- Musaka sa prezlama i pavlakom
- Njoke sa orasima i suvim šljivama
- Musaka od patlidžana i palačinki
- Musaka sa spanaćem i rižom
- Papirike punjene šampinjonima i slaninom
- Prženice od krompira
- Punjeni šampinjoni
- Punjeni crveni paradaiz
- Zapečeni pasulj sa spanaćem
- Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.