Filovane kelerabe

Sastojci recepta

Potrebno je: 5 keleraba, 1 jaje, 250 gr. mljevenog mesa, 1/2 šolje riže , 1 glavica crnog luka , 1 češanj bijelog luka , peršun,1 kašika mješavine začina , so, ulje i biber. malo origana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Kelerabu oljuštimo izdubimo sredinu za punjenje i stavimo u posoljenu vrelu vodu da se skuvaju.
U tavici pržimo na ulju luk, dodamo začin i isjeckan peršun, kada luk omekša dodamo mljevenno meso i propržimo. Kada je proprženo dodamo obareni pirinač i jaje , sve dobro sjedinimo.
Obarenu kelerabu stavimo u vatrostalnu posudu i punimo pripremljenim filom. Napunjene kelerabe prelijemo sa malo ulja i 200 ml. vode. Prekrijemo sa folijom i stavimo u zagrijanu rernu da se peče oko 40 minuta na 200 stepeni.
Pečeno izvaditi iz rerne preliti sa kiselom pavlaskom i origanom.

Slike recepata

• Povrće sa sirom
• Punjene paprike
• Rolnice sa oradom i maslinama
• Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Spiralna tjestenina sa povrćem
• Kupus supa sa pasuljem
• Tikvice u bešanel sosu
• Španać pečen u rerni
• Puding od špinata
• Kroketi od karfiola
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Boranija sa mesom
• Tikvice sa sirom
• Puslice od krompira
• Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama