Šampinjoni sa rižom i špinatom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. špinata, 250 gr. svježih šampinjona, 1 glavica crnog luka, 200 gr. obarene riže, 1 jaje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Rižu skuvati. U provrelu šerpu sa vodom dodamo špinat da se obari. Kada je obaren izvadimo ga u cjediljku da se ocijedi.
U šerpi na zagrijanom ulju pržimo luk, posolimo, pa kada luk omekša dodamo šampinjone isječene na listove propržimo promiješamo, dodamo bareni špinat, dodamo vegetu i biber i dodamo barenu rižu. Sve lagano sjedinimo propržimo oko 15 minuta. Sklonimo sa šporeta i dodamo 1 jaje i isjeckanog peršunovog lista, sve promiješamo i serviramo.

Slike recepata

• Punjeni crveni paradaiz
• Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Zeleni špageti
• Torta od tikvica
• Kroketi od španaća
• Punjeni patlidžani
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Povrće u pljeskavicama sa sirom
• Srpska supa od pasulja
• Krompir u satarašu
• Musaka od soje i crvenog pasulja
• Kroketi sa kuvnom rižom i prazilukom
• Gra i teleći škembići
• Musaka od boranije
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Tikvice punjene sa mesom
• Musaka sa prezlama i pavlakom
• Tikvice u bešanel sosu