Kroketi od španaća

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. španaća, 200 gr. pirinča,100 gr. trapist sira, 2 jaja, 1 kašika senfa,100 gr. prezli, 1 jaje 100 gr. brašna, ulje , so i biber.
Sos. 90 gr. majoneza, 4 kisela krastavčića.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema. Rižu skuvamo i procijedimo. Zatim obarimo i španać pa ga isitnimo. Sve stavimo u jednu posudupa dodamo izrendan trapist sir, jaja, senf, prezle. Sve dobro sjedinimo i pravimo krokete. Krokete uvaljamo u brašno, pa u umućeno jaje pa u prezle i pržimo na zagrijanom ulju. Pržene krokete stavljamo u činiju obloženu sa salvetom kako bi kroketi upili masnoću.
Sos: Izrendamo krastavčiće i dodamo majonezu . Sve lagano sjedinimo i serviramo sa kroketima.

Slike recepata

• Musaka od pire krompira i mljevenog mesa
• Rolati sa tikvicama punjeni tunom
• Punjeni krompir
• Imam baldi od patlidžana
• Omlet od viršli i tikvica
• Pečene paprike punjene povrćem
• Kobasice sa krompirom
• Bosanska kalja
• Zapečene tikvice
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Musaka sa ukusom mladog luka
• Pečene punjene tikvice
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Musaka od kiselog kupusa
• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Luk punjen šampinjonima
• Krompir u đulbastijama
• Sufle sa patlidžanima
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Riža sa patlidžanom