Piletina sa graškom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećih grudi, 2 glavice crnog luka, 2 češnja bijelog luka,500 gr. graška, 200 ml. kisele pavlake, 200 gr. šampinjona, 2 kocke za supu, 2 kašike brašna, 400 ml. vode, 1 kašika crvene mljevene paprike, 1 mrkva, so, ulje i biber, peršuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipamo ulje, dodamo sitno isječeno pileće bijelo meso, pa kada meso pobijeli dodamo sitno isječen crni luk, dodamo sitno isječenu mrkvu, pa kada luk omeksa dodamo sitno isječene šampinjone , grašak, 2 češnja bijelog luka. Promiješamo , posolimo i pobiberimo, zatim dodamo mljevenu crvenu papriku dodamo pavlaku i lagano promiješamo. Zatim sipamo 400 ml. vode kuvamo 30 minuta.
U sud sa brašnom sipamo 150 ml. vode razmutimo brašno pa istresemo u šerpu sa graškom i mesom. Kada sve skupa kuva oko 10 minuta skinuti sa šporeta, i dodati sitno isječen peršun.

Slike recepata

• Povrće sa sirom
• Kroketi od karfiola
• Sir i jaja sa spanaćem
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Grašak sa mesom
• Riža sa povrćem i škampima
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Paprikaš sa povrćem
• Posni pasulj
• File u sosu sa karfiolom
• Sarma od kelja
• Rolat od krompira i boranije
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom
• Musaka od soje i crvenog pasulja
• Orasi i krompir u pašteti
• Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
• Zapečena pileća džigerica
• Slana torta sa šampinjonima