Piletina sa graškom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećih grudi, 2 glavice crnog luka, 2 češnja bijelog luka,500 gr. graška, 200 ml. kisele pavlake, 200 gr. šampinjona, 2 kocke za supu, 2 kašike brašna, 400 ml. vode, 1 kašika crvene mljevene paprike, 1 mrkva, so, ulje i biber, peršuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipamo ulje, dodamo sitno isječeno pileće bijelo meso, pa kada meso pobijeli dodamo sitno isječen crni luk, dodamo sitno isječenu mrkvu, pa kada luk omeksa dodamo sitno isječene šampinjone , grašak, 2 češnja bijelog luka. Promiješamo , posolimo i pobiberimo, zatim dodamo mljevenu crvenu papriku dodamo pavlaku i lagano promiješamo. Zatim sipamo 400 ml. vode kuvamo 30 minuta.
U sud sa brašnom sipamo 150 ml. vode razmutimo brašno pa istresemo u šerpu sa graškom i mesom. Kada sve skupa kuva oko 10 minuta skinuti sa šporeta, i dodati sitno isječen peršun.

Slike recepata

• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Kuvani kiseli kupus
• Boranija sa mesom
• Musaka od krompira i kuvanih jaja
• Srpska supa od pasulja
• Pohovani sojini odresci
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Sufle od patlidžana
• Slanina i povrće u tjestenini
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Krompir pečen sa slaninom
• Kroketi od karfiola
• Lučka musaka
• Radio-Spana korizo
• Zapečeni makaroni sa gljivama
• Pečene punjene tikvice
• Gulaš od patlidžana i krompira
• Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
• Pilav sa graškom i rižom