Lučka musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. šunkarice, 200 ml. pavlake, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, 1 praziluk, 2 jaja, ulje, 6 barenih krompira, 3 glavice mladog luka i 100 ml. vina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na šporetu stavimo ulje, pržimo isječen crni luk i praziluk, posolimo i pobiberimo i dinstamo. Zatim dodati u tavu isječene šampinjone , 3 glavice mladog luka i 100 ml. vina, malo još propržiti pa istresti u posudu sa obarenim krompirom isječenim na krugove.
Tepsiju poprskamo sa uljem i nanesemo pripremljenu smjesu. Zatim umutimo pavlaku sa jajima . Na krompir sa smjesom poredamo krugove šunkarice i prelijemo sa smjesom od pavlake i jaja. Pečemo u zagrijanoj rerni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Omlet od povrća i pavlake
• Sufle sa patlidžanima
• Kuvani kiseli kupus
• Musaka od krompira
• Krompir punjen sa šampinjonima
• Krompir u tepsiji sa sirom
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Pire od korijena celera
• Kupusne kuglice
• Kalja sa goveđim rebarcima
• Tikvice sa sirom
• Krompir na Brčanski način
• Kuvani svježi kupus
• Zapečena boranija
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Njoke sa orasima i suvim šljivama
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Radio-Spana korizo
• File u sosu sa karfiolom
• Šnicle od šampinjona