Lučka musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. šunkarice, 200 ml. pavlake, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, 1 praziluk, 2 jaja, ulje, 6 barenih krompira, 3 glavice mladog luka i 100 ml. vina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na šporetu stavimo ulje, pržimo isječen crni luk i praziluk, posolimo i pobiberimo i dinstamo. Zatim dodati u tavu isječene šampinjone , 3 glavice mladog luka i 100 ml. vina, malo još propržiti pa istresti u posudu sa obarenim krompirom isječenim na krugove.
Tepsiju poprskamo sa uljem i nanesemo pripremljenu smjesu. Zatim umutimo pavlaku sa jajima . Na krompir sa smjesom poredamo krugove šunkarice i prelijemo sa smjesom od pavlake i jaja. Pečemo u zagrijanoj rerni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Majevički san
• Bosanska musaka
• Gulaš od patlidžana i krompira
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Musaka sa prezlama i pavlakom
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Zapečena pileća džigerica
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Piletina sa graškom
• Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
• Puding od špinata
• Prženice od krompira sa slaninom
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
• Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
• Njoke sa orasima i suvim šljivama
• Kupusnik od gotovih kora
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Puslice od krompira
• Boranija sa slaninom
• Sarma od raštika