Lučka musaka

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. šunkarice, 200 ml. pavlake, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, 1 praziluk, 2 jaja, ulje, 6 barenih krompira, 3 glavice mladog luka i 100 ml. vina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na šporetu stavimo ulje, pržimo isječen crni luk i praziluk, posolimo i pobiberimo i dinstamo. Zatim dodati u tavu isječene šampinjone , 3 glavice mladog luka i 100 ml. vina, malo još propržiti pa istresti u posudu sa obarenim krompirom isječenim na krugove.
Tepsiju poprskamo sa uljem i nanesemo pripremljenu smjesu. Zatim umutimo pavlaku sa jajima . Na krompir sa smjesom poredamo krugove šunkarice i prelijemo sa smjesom od pavlake i jaja. Pečemo u zagrijanoj rerni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Ribanac sa gušćijom sitnježi
• Palačinci od bundeve
• Priprema mariniranih šampinjona
• Keleraba sa rižom
• Zapečeni krompir
• Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Musaka od pire krompira i mljevenog mesa
• Kroketi od krompira
• Pire od korijena celera
• Punjeni pohovani šampinjoni
• Francuski bogati krompir
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
• Punjene paprike
• Sendvič u krompiru
• Mostarska kalja
• Musaka od kiselog kupusa
• Krompir u đulbastijama
• Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
• Djuveč od graška i mrkve