Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Feb 2015
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. špageta, 2 plava patlidžana, 1/2 kg. mljevenog mesa, 200 gr. kačkavalja, 1,5 kašika mješavine začina, 200 ml. paradaiz sosa,ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, posoliti dodati malo ulja pa kada voda provri ,dodati špagete skuvati i procijediti.
Plavi patlidžan oguliti odstraniti dršku pa isjeći na tanku duguljastu parčad. Isječen plavi patlidžan propržiti u tavici na zagrijanom ulju i skloniti.
U drugu tavicu staviti ulje i dodati sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati mljeveno meso ,posoliti i pobiberiti promiješati i dinstati dok tečnost ne ispari.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem pa staviti propržen patlidžan na patlidžan staviti procijedjene špagete pa na špagete staviti mljeveno meso. Preliti paradaiz sosom pa na to izrendati kačkavalj. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolat od krompira i paradaiza
- Musaka od soje i crvenog pasulja
- Pečena sarma od bijeog pasulja
- Pohovani šampinjoni
- Povrće i sir sa mljevenim mesom
- Keleraba sa rižom
- Tikvice u ćuftetima
- Grašak sa slaninom
- Musaka od makarona i karfiola
- Sufle od patlidžana
- Pečene punjene tikvice
- Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
- Mostarska kalja
- Spiralna tjestenina sa povrćem
- Musaka od boranije
- Podvarak
- Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
- Krompir u đulbastijama
- Zapečena riža u omletu sa viršlama
- Filovane kelerabe
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.