Krompir u tepsiji sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira skuvanog u ljusci, 2 jaja, 300 gr. lenti slanine, 5 kašika kisele pavlake, 2 kašike prezle, 300 gr. sira, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Skuvati krompir u ljusci. Slaninu isjeći na sitne kockice. Polupati 2 jaja, dodati 5 kašike pavlake i mješavinu začina i sve sjediniti.
Kuvan krompir oguliti i isjeći na kolutove . Keramičku posudu poprskati sa uljem posuti sa prezlom pa poredati 1/2 pripremljenog krompira na krompir posoliti i pobiberiti,dodati izrendati sir, na sir staviti isječenu slaninu na kockice pa istresti 1/2 mješavine jaja i pavlake pa poredati preostale isječene krompir pa preliti sa preostalom smjesom jaja i pavlake staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Punjene paprike -a la pusta-
• Imam baldi od patlidžana
• Potraž od pečurki
• Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
• Riža sa patlidžanom
• Šnicle od šampinjona
• Šampinjoni u kiseloj pavlaci
• Sufle od patlidžana
• Radio-Spana korizo
• Orasi i krompir u pašteti
• Pečene punjene tikvice
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
• Zapečena boranija
• Musaka od krompira
• Piletina sa graškom
• Musaka sa mladim lukom i povrćem
• Grašak zapečen sa kiselim mlijekom
• Musaka od široke žute boranije
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama