Kolač od tikvica sa kobasicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. manjih tikvica, 1 glavica crnog luka, 150 gr. sira, 1 kašika mješavine začina , 4 paradaiza , 1/2 kaščice origana, ulje so i biber, 2 komada manjih kobasica.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Sitno isjeći luk i paradaiz na kockice pa pržiti u tavici na zagrijanom ulju, dodati origano, so, biber , 1 kašiku začina pa dodamo 100 ml. vode dinstati dok ne provri.Zatim skinuti sa šporeta.
Tikvice oguliti i isjeći na tanke krugove pa poredati u vatrostalnu posudu poprskanu sa uljem na tikvice poredati isječenu kobasicu na tanke listove zatim preliti sa pripremljenim sosom, pa ponovo poredati tikvice, pa ponovo preliti sa soom. Na sos izrendati sir i ponovo prekriti sa sosom. Peći u zagrijanoj rerni na oko 200 stepeni.

Slike recepata

• Kuglice od soje i sira
• Sarma od blitve II
• Sufle sa patlidžanima
• Kalja sa goveđim rebarcima
• Kroketi od španaća
• Rolat od krompira i paradaiza
• Sufle od patlidžana
• Imam baldi od patlidžana
• Kobasice u svježem povrću
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Gra i teleći škembići
• Filovane kelerabe
• Musaka od krompira i kuvanih jaja
• Kobasice sa krompirom
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Puslice od krompira
• Posno jelo sa šampinjonima
• Šampinjoni punjeni maslinkama