Kolač od tikvica sa kobasicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. manjih tikvica, 1 glavica crnog luka, 150 gr. sira, 1 kašika mješavine začina , 4 paradaiza , 1/2 kaščice origana, ulje so i biber, 2 komada manjih kobasica.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Sitno isjeći luk i paradaiz na kockice pa pržiti u tavici na zagrijanom ulju, dodati origano, so, biber , 1 kašiku začina pa dodamo 100 ml. vode dinstati dok ne provri.Zatim skinuti sa šporeta.
Tikvice oguliti i isjeći na tanke krugove pa poredati u vatrostalnu posudu poprskanu sa uljem na tikvice poredati isječenu kobasicu na tanke listove zatim preliti sa pripremljenim sosom, pa ponovo poredati tikvice, pa ponovo preliti sa soom. Na sos izrendati sir i ponovo prekriti sa sosom. Peći u zagrijanoj rerni na oko 200 stepeni.

Slike recepata

• Dimljena butkica u djuveču
• Kuglice od soje i sira
• Slana torta sa šampinjonima
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom
• Srpska supa od pasulja
• Musaka od tikvica i kobasica
• Sarma od pasulja
• Njoke sa orasima i suvim šljivama
• Zapečeni punjeni krompir
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Sarma od kelja
• Punjene paprike
• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
• Kuvana jaja u spanaću
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Zapečeni šampinjoni
• Rižoto sa šampinjonima i vinom
• Musaka od boranije
• Priprema mariniranih šampinjona