Kolač od tikvica sa kobasicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. manjih tikvica, 1 glavica crnog luka, 150 gr. sira, 1 kašika mješavine začina , 4 paradaiza , 1/2 kaščice origana, ulje so i biber, 2 komada manjih kobasica.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Sitno isjeći luk i paradaiz na kockice pa pržiti u tavici na zagrijanom ulju, dodati origano, so, biber , 1 kašiku začina pa dodamo 100 ml. vode dinstati dok ne provri.Zatim skinuti sa šporeta.
Tikvice oguliti i isjeći na tanke krugove pa poredati u vatrostalnu posudu poprskanu sa uljem na tikvice poredati isječenu kobasicu na tanke listove zatim preliti sa pripremljenim sosom, pa ponovo poredati tikvice, pa ponovo preliti sa soom. Na sos izrendati sir i ponovo prekriti sa sosom. Peći u zagrijanoj rerni na oko 200 stepeni.

Slike recepata

• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Rolati sa tikvicama punjeni tunom
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Sarma od kelja
• Pasulj sa kačamakom
• Punjene paprike
• Kroketi od karfiola
• Priprema mariniranih šampinjona
• Punjeni pohovani šampinjoni
• Krompir pečen sa slaninom
• Špagete sa sosom od pečurki
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Srpska supa od pasulja
• Slanina i povrće u tjestenini
• Bosanska musaka
• Musaka sa ukusom mladog luka
• Musaka
• Mućkalica sa mesom
• Prženice od krompira
• Kuvana jaja u spanaću