Kolač od tikvica sa kobasicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. manjih tikvica, 1 glavica crnog luka, 150 gr. sira, 1 kašika mješavine začina , 4 paradaiza , 1/2 kaščice origana, ulje so i biber, 2 komada manjih kobasica.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Sitno isjeći luk i paradaiz na kockice pa pržiti u tavici na zagrijanom ulju, dodati origano, so, biber , 1 kašiku začina pa dodamo 100 ml. vode dinstati dok ne provri.Zatim skinuti sa šporeta.
Tikvice oguliti i isjeći na tanke krugove pa poredati u vatrostalnu posudu poprskanu sa uljem na tikvice poredati isječenu kobasicu na tanke listove zatim preliti sa pripremljenim sosom, pa ponovo poredati tikvice, pa ponovo preliti sa soom. Na sos izrendati sir i ponovo prekriti sa sosom. Peći u zagrijanoj rerni na oko 200 stepeni.

Slike recepata

• Gulaš od kupusa
• Stek od šampinjona sa pavlakom
• Povrće u pljeskavicama sa sirom
• Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
• Šampinjoni sa rižom i špinatom
• Povrće i sir sa mljevenim mesom
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Orasi i krompir u pašteti
• Tikvice sa sirom
• Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Palačinci od bundeve
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Sojini odresci u kiseloj pavlaci
• Puding od špinata
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom
• Vojvodjanska musaka
• Musaka 2 u 1