Sir i jaja sa spanaćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 kuvana jaja, 250 gr. sira, 1,5 kg. spanaća, 70 gr. margarina, 500 ml. kisele pavlake, 1 mala kaščica sode bikarbone, 1 kašika brašna , so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U provrelu slanu vodu sipati sodu bikarbonu i dodati sitno isječen očišćen spanać. Obaren spanać procijediti .
U tavici rastopiti margarin dodati brašno pa dodati procijedjeni obareni spanać, posoliti i promiješati pa proprženo skloniti sa šporeta. Pa istresti u dublji sud dodati 500 ml. kisele pavlake sjediniti. Jaja skuvati pa presjeći na polovine po dužini.
U pravougaoni kalup staviti papir za pečenje premazati sa uljem pa nanijeti smjesu pa na smjesu poredati polovine kuvanih jaja okrenutih na gore pa na to izrendati sir pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 30 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i iz kalupa odstraniti foliju i isjeći po želji.

Slike recepata

• Zapečeni brokoli sa sirom
• Krompir punjen sa šampinjonima
• Šampinjoni sa rižom i špinatom
• Celer punjen sa sirom
• Pohovani sojini odresci
• Paprike punjene sa pečurkama
• Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
• Musaka od tikvica i kobasica
• Sos od šampinjona
• Kuvani kiseli kupus
• Kuglice od krompira i gra
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Mućkalica sa mesom
• Rolat od krompira i boranije
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Riža sa povrćem i škampima
• Pečene paprike punjene povrćem
• Punjene paprike -a la pusta-
• Podvarak
• Omlet sa pečenom paprikom i slaninom