Krompir i tikva zapečeni sa lukom

Sastojci recepta

Potrebno je: 5 krompira srednje veličine 300 gr. tikve 2 glavice crnog luka, kari,so, ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir i tikvu oguliti i isjeći na parčad. U šerpi sa vodom na šporetu kuvati isječen krompir pa pri kraju kuvanja krompira dodati oguljenu i na komade isječenu tikvu. Kuvano procijediti. Crni luk isjeći na polukrugove.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem pa na dno poredati isječen crni luk na polukrugove na luk nanijeti kuvano povrće, posoliti, posuti sa karijem promiješati i ponovo poprskati sa uljem i staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Musaka od široke žute boranije
• Pečene punjene tikvice
• Riža sa povrćem i škampima
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Zapečena boranija
• Srpska supa od pasulja
• Piletina sa graškom
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Kuglice od krompira i gra
• Podvarak
• Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
• Slana torta sa šampinjonima
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Špagete sa sosom od pečurki
• Kolač od tikvica sa kobasicama
• Kroketi od krompira
• Musaka od rendanog krompira
• Musaka od pire krompira i mljevenog mesa
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Musaka sa povrćem