Punjeni pohovani šampinjoni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
ŠPotrebno je: 200 gr. krupnijih šampinjona, 250 gr. mljevenog miješanog mesa, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 2 jaja, 50 gr. prezle, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šampinjonima izvaditi peteljke. U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati sitno isječene peteljke od šampinjona, pa kada se proprži dodati mljeveno meso posoliti, pobiberiti i dobro izdinstati, dok smjesa ne upije svu tečnost.Udubljenja u šampinjonima puniti pripremljenom smjesom uvaljati u umućena jaja pa u prezle i pržiti u manjoj šerpi sa većom količinom zagrijanog ulja. Pržene pohovane šampinjone redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću. Prilog: Po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečene punjene tikvice
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
- Sarma od pasulja
- Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
- Špagete sa sosom od pečurki
- Keleraba sa rižom
- Soja sos sa soja šniclama
- Prženice od krompira
- Tikvice sa sirom
- Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
- Sufle od patlidžana
- Musaka od praziluka i mljevenog mesa
- Gulaš za momke
- Špageti sa suvim bosiljkom
- Zapećeni djuveč sa mesom
- Sarma od blitve
- Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
- Tikvice punjene sa mesom
- Gljive sa tjesteninom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.