Punjeni pohovani šampinjoni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
ŠPotrebno je: 200 gr. krupnijih šampinjona, 250 gr. mljevenog miješanog mesa, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 2 jaja, 50 gr. prezle, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šampinjonima izvaditi peteljke. U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati sitno isječene peteljke od šampinjona, pa kada se proprži dodati mljeveno meso posoliti, pobiberiti i dobro izdinstati, dok smjesa ne upije svu tečnost.Udubljenja u šampinjonima puniti pripremljenom smjesom uvaljati u umućena jaja pa u prezle i pržiti u manjoj šerpi sa većom količinom zagrijanog ulja. Pržene pohovane šampinjone redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću. Prilog: Po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rižoto sa šampinjonima i vinom
- Zapečeni brokoli sa sirom
- Musaka od makarona i karfiola
- Omlet sa šampinjonima
- Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
- Puslice od krompira
- Sarma od blitve
- Spiralna tjestenina sa povrćem
- Povrće u pljeskavicama sa sirom
- Kolač sa pečurkama
- Grašak sa šniclama
- Povrće i sir sa mljevenim mesom
- Pohovani sojini odresci
- Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
- Vojvodjanska musaka
- Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
- Musaka sa prazilukom
- Brusketi od soje
- Puding od špinata
- Sitne makarone i krompir
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.