Punjeni pohovani šampinjoni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
ŠPotrebno je: 200 gr. krupnijih šampinjona, 250 gr. mljevenog miješanog mesa, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 2 jaja, 50 gr. prezle, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šampinjonima izvaditi peteljke. U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati sitno isječene peteljke od šampinjona, pa kada se proprži dodati mljeveno meso posoliti, pobiberiti i dobro izdinstati, dok smjesa ne upije svu tečnost.Udubljenja u šampinjonima puniti pripremljenom smjesom uvaljati u umućena jaja pa u prezle i pržiti u manjoj šerpi sa većom količinom zagrijanog ulja. Pržene pohovane šampinjone redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću. Prilog: Po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečeni krompir
- Praziluk sa špagetama
- Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
- Kuglice od soje i sira
- Šarena sarma
- Musaka od soje i crvenog pasulja
- Špageti sa suvim bosiljkom
- Zapečeni šampinjoni sa sirom
- Stek od šampinjona sa pavlakom
- Pohovani šampinjoni
- Spiralna tjestenina sa povrćem
- Prženice od krompira sa slaninom
- Krompir pečen sa slaninom
- Luk punjen šampinjonima
- Kroketi od krompira
- Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
- Gulaš za momke
- Kobasice sa krompirom
- Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
- Gra i teleći škembići
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.