Punjeni pohovani šampinjoni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
ŠPotrebno je: 200 gr. krupnijih šampinjona, 250 gr. mljevenog miješanog mesa, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 2 jaja, 50 gr. prezle, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šampinjonima izvaditi peteljke. U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati sitno isječene peteljke od šampinjona, pa kada se proprži dodati mljeveno meso posoliti, pobiberiti i dobro izdinstati, dok smjesa ne upije svu tečnost.Udubljenja u šampinjonima puniti pripremljenom smjesom uvaljati u umućena jaja pa u prezle i pržiti u manjoj šerpi sa većom količinom zagrijanog ulja. Pržene pohovane šampinjone redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću. Prilog: Po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sufle sa patlidžanima
- Punjeni kuvani krompir
- Musaka od široke žute boranije
- Musaka od boranije
- Sarma od pasulja
- Kroketi od krompira
- Kupusnik od gotovih kora
- Tikvice rolovane sa tunom
- Mućkalica sa mesom
- Pohovani šampinjoni
- Šampinjoni punjeni maslinkama
- Sarma od raštika
- Podvarak
- Brusketi od soje
- Pasulj zapečen sa patlidžanom
- Tikvice u ćuftetima
- Rolat od krompira i boranije
- Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
- Rolnice sa oradom i maslinama
- Pljeskavice od šarenog graha
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.