Musaka od praziluka i mljevenog mesa

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. praziluka, 2 glavice crnog luka, 300 gr. mljevenog mesa, 1 kašika mljevene crvene paprike, 2 jaja, malo mlijeka, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U tavici na zagrijanom ulju ispržiti sitno isječen crni luk posoliti dodati mljeveno meso, crvenu mljevenu papriku i pobiberiti.Prženo skloniti sa šporeta.
Isjeći prasu na krugove preliti vrelom vodom i potom procijediti.
Tepsiju podmazati sa uljem staviti dio praziluka na praziluk staviti prženo mljeveno meso, na meso ponovo praziluk, pa opet mljeveno meso. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Potom izvaditi iz rerne. Umutiti 2 jaja sa malo mlijeka, preliti po pečenoj musaki i ponovo vratiti u rernu oko 5 minuta. Pečeno izvaditi i servirati.

Slike recepata

• Soja sos sa soja šniclama
• Pasulj sa kačamakom
• Sojini odresci u kiseloj pavlaci
• Zapečena boranija
• Pečene paprike punjene povrćem
• Tikvice u ćuftetima
• Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
• Musaka sa ukusom mladog luka
• Djuveč sa mesom
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Sarma od blitve
• Francuski bogati krompir
• Luk punjen šampinjonima
• Povrće sa sirom
• Punjene paprike -a la pusta-
• Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
• Slana torta sa šampinjonima
• Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
• Torta od spanaća
• Sufle sa patlidžanima