Musaka od praziluka i mljevenog mesa

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. praziluka, 2 glavice crnog luka, 300 gr. mljevenog mesa, 1 kašika mljevene crvene paprike, 2 jaja, malo mlijeka, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U tavici na zagrijanom ulju ispržiti sitno isječen crni luk posoliti dodati mljeveno meso, crvenu mljevenu papriku i pobiberiti.Prženo skloniti sa šporeta.
Isjeći prasu na krugove preliti vrelom vodom i potom procijediti.
Tepsiju podmazati sa uljem staviti dio praziluka na praziluk staviti prženo mljeveno meso, na meso ponovo praziluk, pa opet mljeveno meso. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Potom izvaditi iz rerne. Umutiti 2 jaja sa malo mlijeka, preliti po pečenoj musaki i ponovo vratiti u rernu oko 5 minuta. Pečeno izvaditi i servirati.

Slike recepata

• Šnicle od šampinjona
• Kroketi od krompira
• Sojini odresci u kiseloj pavlaci
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom
• Sarma od blitve II
• Krompir u đulbastijama
• Tikvice punjene sa mesom
• Mućkalica sa mesom
• Gra i teleći škembići
• Musaka od rendanog krompira
• Kobasice u svježem povrću
• Boranija sa mesom
• Puding od špinata
• Torta od spanaća
• Šarena sarma
• Rolat od krompira i paradaiza
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Pohovane pečene paprike
• Pečene paprike punjene povrćem