Musaka od praziluka i mljevenog mesa

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. praziluka, 2 glavice crnog luka, 300 gr. mljevenog mesa, 1 kašika mljevene crvene paprike, 2 jaja, malo mlijeka, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U tavici na zagrijanom ulju ispržiti sitno isječen crni luk posoliti dodati mljeveno meso, crvenu mljevenu papriku i pobiberiti.Prženo skloniti sa šporeta.
Isjeći prasu na krugove preliti vrelom vodom i potom procijediti.
Tepsiju podmazati sa uljem staviti dio praziluka na praziluk staviti prženo mljeveno meso, na meso ponovo praziluk, pa opet mljeveno meso. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Potom izvaditi iz rerne. Umutiti 2 jaja sa malo mlijeka, preliti po pečenoj musaki i ponovo vratiti u rernu oko 5 minuta. Pečeno izvaditi i servirati.

Slike recepata

• Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
• Zapečene tikvice
• Boranija sa mesom
• Kuglice od krompira i gra
• Vojvodjanska musaka
• Prženice od krompira
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Kolač od tikvica sa kobasicama
• Zapečeni pileći stek sa tikvicama
• Zapečeni makaroni sa gljivama
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Španać pečen u rerni
• Šampinjoni u kiseloj pavlaci
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Sufle sa patlidžanima
• Kroketi od karfiola
• Pire od korijena celera
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
• Grašak sa šniclama