Kuvani svježi kupus

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 manja glavica svježeg kupusa, 200 do 300 gr. svinjskog mesa, 2 krompira, 1 mrkva, malo peršuna, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, ulje, so i biber, 1 kašika brašna i 1 kašika crvene mljevene paprike, 1 kašika začina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu narezati kupus, isjeći meso na parčad, dodati isječenu mrku i isječen krompir dodati sitno isječen crni i bijeli luk,dodati vodu posoliti pobiberiti i dodati začine. Kad provri kuvati oko 30-40 minuta. Zatim u tavicu sipati ulje dodati brašno i promiješati, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati i istresti u kuvani kupus. Kuvati još 10 minuta. Kuvano skloniti sa šporeta ,dodati sitno isječen
peršun.

Slike recepata

• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Zapečeni šampinjoni
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Posno jelo sa šampinjonima
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Praziluk sa špagetama
• Španać pečen u rerni
• Musaka od široke žute boranije
• Kobasice sa krompirom
• Mućkalica sa mesom
• Kuvana jaja u spanaću
• Francuski bogati krompir
• Brusketi od soje
• Gulaš od patlidžana i krompira
• Pljeskavice od šarenog graha
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Djuveč sa mesom
• Musaka od soje i crvenog pasulja
• Musaka 2 u 1