Kuvani svježi kupus

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 manja glavica svježeg kupusa, 200 do 300 gr. svinjskog mesa, 2 krompira, 1 mrkva, malo peršuna, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, ulje, so i biber, 1 kašika brašna i 1 kašika crvene mljevene paprike, 1 kašika začina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu narezati kupus, isjeći meso na parčad, dodati isječenu mrku i isječen krompir dodati sitno isječen crni i bijeli luk,dodati vodu posoliti pobiberiti i dodati začine. Kad provri kuvati oko 30-40 minuta. Zatim u tavicu sipati ulje dodati brašno i promiješati, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati i istresti u kuvani kupus. Kuvati još 10 minuta. Kuvano skloniti sa šporeta ,dodati sitno isječen
peršun.

Slike recepata

• Punjeni crveni paradaiz
• Filovane kelerabe
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Praziluk sa špagetama
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Kolač od tikvica sa kobasicama
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Krompir punjen sa šampinjonima II
• Podvarak
• Povrće i sir sa mljevenim mesom
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Sir i jaja sa spanaćem
• Šnicle od šampinjona
• Kroketi od karfiola
• Gra i teleći škembići
• Ribanac sa gušćijom sitnježi
• Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
• Imam baldi od patlidžana
• Gulaš za momke