Potrebno je: 1 manja glavica svježeg kupusa, 200 do 300 gr. svinjskog mesa, 2 krompira, 1 mrkva, malo peršuna, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, ulje, so i biber, 1 kašika brašna i 1 kašika crvene mljevene paprike, 1 kašika začina.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U šerpu narezati kupus, isjeći meso na parčad, dodati isječenu mrku i isječen krompir dodati sitno isječen crni i bijeli luk,dodati vodu posoliti pobiberiti i dodati začine. Kad provri kuvati oko 30-40 minuta. Zatim u tavicu sipati ulje dodati brašno i promiješati, dodati mljevenu crvenu papriku promiješati i istresti u kuvani kupus. Kuvati još 10 minuta. Kuvano skloniti sa šporeta ,dodati sitno isječen
peršun.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: