Šampinjoni punjeni blitvom i sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. krupnijih šampinjona, 200 gr. sira, 2 jaja, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, 3 kašike ulja, 2 manje veze blitve, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šampinjonima odstraniti drške i drške sitno isjeckati.Sitno isjeći bijeli i crni luk i blitvu. U tavici na zagrijanom ulju pržiti luk crni i bijeli, dodati isjeckane drške šampinjona, dodati sitno isjeckanu blivu, posoliti, pobiberiti i sve prodinstati pa dodati izdrobljen sir jaja i sve dobro sjediniti.Skloniti sa šporeta pa time puniti pripremljene šampinjone.
Šampinjone redati u tepsiju obloženu kuvarski papirom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Omlet od povrća i pavlake
• Krompir punjen sa šampinjonima
• Mostarska kalja
• Kroketi od karfiola
• Filovane paprike sa jogurtom
• Lučka musaka
• Dinstani kiseli kupus sa roštiljskim kobasicama
• Musaka sa ukusom mladog luka
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
• Omlet od viršli i tikvica
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Djuveč od graška i mrkve
• Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
• Paprikaš sa povrćem
• Kroketi sa kuvnom rižom i prazilukom
• Musaka od kiselog kupusa
• Musaka od makarona i karfiola
• Potraž od pečurki
• Tikvice u ćuftetima