Potrebno je: 500 gr. krupnijih šampinjona, 200 gr. sira, 2 jaja, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka, 3 kašike ulja, 2 manje veze blitve, so i biber.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Šampinjonima odstraniti drške i drške sitno isjeckati.Sitno isjeći bijeli i crni luk i blitvu. U tavici na zagrijanom ulju pržiti luk crni i bijeli, dodati isjeckane drške šampinjona, dodati sitno isjeckanu blivu, posoliti, pobiberiti i sve prodinstati pa dodati izdrobljen sir jaja i sve dobro sjediniti.Skloniti sa šporeta pa time puniti pripremljene šampinjone.
Šampinjone redati u tepsiju obloženu kuvarski papirom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: