Potraž od pečurki
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 jaja, 400 gr. šampinjona, 200 ml. mlijeka, 1 glavica crnog luka, 100 gr. brašna, 50 gr. margarina, 200 ml. vode, muškatni orašćić, ulje, so i biber, neutralne pavlake.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu stavimo margarin da se topi i u otopljen margarin dodamo sitno isječen crni luk, pa kada luk malo omekša dodamo isječene šampinjone i pržimo, posolimo, pobiberimo, zatim dodamo brašno i sve promiješamo,. Dodamo vodu i kuvamo nekoliko minuta.
Polupamo jaja i odvojimo bjelanca od žumanaca. Umutimo žumanca i dodamo izrendanog muškatnog oraščića pa dodamo mlijeko i dodamo neutralnu pavlaku i istresemo u gornju smjesu. Kuvamo par minuta skinemo sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečeni makaroni sa gljivama
- Posni pasulj
- Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
- Palačinci od bundeve
- Mućkalica sa mesom
- Paprikaš sa povrćem
- Rolat sa prazilukom i šampinjonima
- Dimljena butkica u djuveču
- Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
- Keleraba sa rižom
- Musaka sa mladim lukom i povrćem
- Šampinjoni punjeni maslinkama
- Sarma sa kulenom i šampinjonima
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Zapečeni šampinjoni
- Pečena sarma od bijeog pasulja
- Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima
- Grašak zapečen sa kiselim mlijekom
- Imam baldi od patlidžana
- Zapečeni punjeni krompir
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.