Potraž od pečurki
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Jul 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 3 jaja, 400 gr. šampinjona, 200 ml. mlijeka, 1 glavica crnog luka, 100 gr. brašna, 50 gr. margarina, 200 ml. vode, muškatni orašćić, ulje, so i biber, neutralne pavlake.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu stavimo margarin da se topi i u otopljen margarin dodamo sitno isječen crni luk, pa kada luk malo omekša dodamo isječene šampinjone i pržimo, posolimo, pobiberimo, zatim dodamo brašno i sve promiješamo,. Dodamo vodu i kuvamo nekoliko minuta.
Polupamo jaja i odvojimo bjelanca od žumanaca. Umutimo žumanca i dodamo izrendanog muškatnog oraščića pa dodamo mlijeko i dodamo neutralnu pavlaku i istresemo u gornju smjesu. Kuvamo par minuta skinemo sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Tikvice rolovane sa tunom
- Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Gra i teleći škembići
- Sojini odresci u kiseloj pavlaci
- Zapečeni šampinjoni
- Musaka od kiselog kupusa
- Sarma od pasulja
- Šampinjoni sa rižom i špinatom
- Punjeni crveni paradaiz
- Krompir punjen sa crnom džigericom
- Pasulj sa kačamakom
- Kobasice sa krompirom
- Musaka sa prazilukom
- Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
- Krompir i tikva zapečeni sa lukom
- Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
- Musaka od rendanog krompira
- Povrće i sir sa mljevenim mesom
- Krompir pečen sa slaninom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.