Musaka sa povrćem i dimljenim sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 glavice crnog luka, 2 mrkve, 3 čena bijelog luka, malo listova celera, 200 gr. šampinjona, 500 gr. mljevenog mesa , 700 gr. krompira,200 gr. dimljenog trapista, so, ulje i biber, 100 ml. pelata.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju dinstati sitno isječen crni i bijeli luk, posoliti, pobiberiti, dodati u to izrendanu mrkvu i sitno isjeckanog celera, dodati mljeveno meso, promiješati propržiti pa dodati isjeckane šampinjone, preliti pelatom i dinstati oko 10 minuta.
Tepsiju podmazati sa uljem poredati krompirove isječene na krugove, staviti dio smjese sa mljevenim mesom, na to izrendati polovinu dimljenog trapista, pa ponovo poredati krugove krompira, pa fil od mesa i na kraju preostali dio izrendanog dimljenog sira. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Djuveč sa šampinjonima
• Punjeni pohovani šampinjoni
• Luk punjen šampinjonima
• Slana torta sa šampinjonima
• Šampinjoni sa rižom i špinatom
• Puslice od krompira
• Imam baldi od patlidžana
• Grašak sa mesom
• Gulaš za momke
• Zapečene bamije sa mesom
• Torta od spanaća
• Potraž od pečurki
• Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
• Krompir i tikva zapečeni sa lukom
• Sarma od raštika
• Pljeskavice od šarenog graha
• Zapećeni djuveč sa mesom
• Kupusnik od gotovih kora
• Omlet sa pečenom paprikom i slaninom
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom