Musaka sa povrćem i dimljenim sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 glavice crnog luka, 2 mrkve, 3 čena bijelog luka, malo listova celera, 200 gr. šampinjona, 500 gr. mljevenog mesa , 700 gr. krompira,200 gr. dimljenog trapista, so, ulje i biber, 100 ml. pelata.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju dinstati sitno isječen crni i bijeli luk, posoliti, pobiberiti, dodati u to izrendanu mrkvu i sitno isjeckanog celera, dodati mljeveno meso, promiješati propržiti pa dodati isjeckane šampinjone, preliti pelatom i dinstati oko 10 minuta.
Tepsiju podmazati sa uljem poredati krompirove isječene na krugove, staviti dio smjese sa mljevenim mesom, na to izrendati polovinu dimljenog trapista, pa ponovo poredati krugove krompira, pa fil od mesa i na kraju preostali dio izrendanog dimljenog sira. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Sufle sa patlidžanima
• Vojvodjanska musaka
• Krema od kačkavalja u paradaizu
• Musaka sa prezlama i pavlakom
• Kuglof sa povrćem
• Rolat filovan sa šampinjonima
• Sarma od blitve
• Pilav sa graškom i rižom
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Povrće u pljeskavicama sa sirom
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Paprike punjene sa pečurkama
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Musaka sa ukusom mladog luka
• Puding od špinata
• Tikvice punjene sa mesom
• Gra i teleći škembići
• Krompir u satarašu