Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. svježeg kupusa, 3 glavice crnog luka, 2 jabuke, 4 krompira, 1 dcl. ulja, malo majčine dušice, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i isjeći na krugove pa ga kuvati kada provri 10 minuta. Vatrostlnu posudu obložimo sa listovima kupusa, preko kupusa stavimo crni luk isječen na kolutove, na luk redamo izribani svježi kupus, na kupus redamo jabuke isječene na kolutove bez sjemenki pa na jabuke redamo kuvane krompire prelijemo sa uljem u koji smo stavili mješavinu začina, so i majčinu dušicu. Prekrijemo sa aluminijskom folijom i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne skinuti foliju pa ponovo vratiti u rernu i peći dok krompir ne porumeni. Kada krompir porumeni izvaditi iz rerne i poslužiti.

Slike recepata

• Krunisani patlidžani sa mljevenim mesom
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima
• Pečeni šampinjoni sa kiselom pavlakom
• Imam baldi od patlidžana
• Vojvodjanska musaka
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Punjene paprike
• Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Djuveč sa mesom
• Tikvice punjene sa mesom
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Krompir u satarašu
• Musaka od patlidžana i sira
• Šarena sarma
• Francuski bogati krompir
• Musaka sa povrćem
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Zapečen kuvani krompir sa kiselom pavlakom
• Musaka od široke žute boranije