Pohovani sojini odresci

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. sojinih odrezaka,so, začin, biber, 1 kaščica bosiljka, 3 lovorova lista, 7 dcl. vode, 3 kaščice senfa, 3 kaščice kečapa, suvi biljni začin, 100 gr. brašna, 100 gr. prezli,2 jaja i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U 700 ml. vode dodati , so biber, bosiljak, lovorove listova , začin, pa kada voda proključa ubaciti sojine odreske. Kuvati 10 minuta. Kuvane odreske izvaditi i staviti u cediljku da se ocijede od vode. Staviti ih iz cediljke na krpu da upije krpa nepotrebnu tečnost.Sojine odreske posoliti posuti sa začinom premazati gornji dio sa senfom i kečapom uvaljati u brašno i u umućena jaja pa u prezle i pržiti na zagrijanom ulju sa jedne i sa druge strane. Pržene odreske redati na tacnu na koju staviti salvetu da upije nepotrebnu masnoću. Prilikom prženja i okretanje sojini odrezaka nemojte ubadati sa viljuškom nego lagano preokrenite kako nebi ušla masnoća u njih.

Slike recepata

• Zapečeni punjeni krompir
• Zapečeni krompir
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Kobasice sa krompirom
• Slanina i povrće u tjestenini
• Zapečeni kelj u sosu
• Rolat od krompira i paradaiza
• Pljeskavica sa povrćem i mljevenim mesom
• Šampinjoni u kiseloj pavlaci
• Šampinjoni punjeni maslinkama
• Krompir u satarašu
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Zapečeni šampinjoni
• Posno jelo sa šampinjonima
• Soja sos sa soja šniclama
• Kalja sa goveđim rebarcima
• Punjeni crveni paradaiz
• Pasulj sa kačamakom
• Imam baldi od patlidžana