Zapečena pileća džigerica
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 7 Dec 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. pilećih džigerica, 2 zelene paprike, 2 glavice crnog luka,200 gr. riže, 3 krompira, 2 paradaiza, 2 mrkve, 1 kašika mješavine začina, pola kašike mljevene crvene paprike, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk sitno isjeći, paradaiz i mrkvu isjeći na kocke i krompir na kocke, paradaiz izrendati.
U provrelu vodu na šporetu staviti soli i kuvati pileće džigerice, oko 10 minuta, pa skloniti i procijediti.U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk pa kada omekša dodati isječenu papriku , mrkvu, dodati mješavinu začina promiješati dodati kockice krompira mljevenu crvenu papriku , dodamo u to izrendan crveni paradaiz i rižu promiješati, pa posle 5 do 10 minuta skloniti sa šporeta.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem istresti sadržaj iz tavice pa na to staviti skuvanu procijedjenu pileću džigericu pa preliti sa 100 ml. vrele vode .Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvaditi i poslužiti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Grašak sa slaninom
- Krompir u tepsiji sa sirom
- Piletina sa graškom
- Škarpina na krompiru sa vinom
- Krompir punjen prazilukom i dimlj.pečenicom
- Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
- Grašak sa šampinjonima i slaninom
- Grašak sa ćuretinom i šampinjonima
- Musaka sa ukusom mladog luka
- Celer punjen sa sirom
- Zapečeni brokoli sa sirom
- Sir i jaja sa spanaćem
- Sufle sa patlidžanima
- Kroketi sa kuvnom rižom i prazilukom
- Tikvice rolovane sa tunom
- Majevički san
- Musaka od široke žute boranije
- Grašak sa šniclama
- Jagnjeća rebra sa kiselim kupusom
- Povrće u pljeskavicama sa sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.