Slanina i povrće u tjestenini

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. tjestenine/makarona/, 1 tikvica, 1 paradaiz, 1 paprika, 150 gr. lenti dimljene slanine, 2 češna bijelog luka, malo bosiljka, 50 gr. kačkavalja ulje, so i bibier.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, posoliti pa kada provri obariti makarone. U šerpu na malo zagrijanog ulja pržiti sitno isječenu slaninu, dodati sitno isječene tikvice na kockice i papriku isječenu na kockice, dodati sitno isječen bijeli luk, dodati oguljen paradaiz isječen na kockice, posoliti, pobiberiti, dodati bosilja i dinstati 10 do 15 minta. Skloniti sa šporeta pretresti u vatrostalnu posudu pa na to izrendati kačkavalj prekriti sa folijom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i poslužiti.

Slike recepata

• Sos od šampinjona
• Paprike punjene sa pečurkama
• Kolač od tikvica sa kobasicama
• Zapečeni kelj u sosu
• Kuvani svježi kupus
• Zapečeni punjeni krompir
• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
• Sufle od patlidžana
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Kroketi od krompira
• Šampinjoni u kiseloj pavlaci
• Krompir pečen sa slaninom
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Krompir punjen sa crnom džigericom
• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Kalja sa goveđim rebarcima
• Kolač sa pečurkama
• Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
• Prženice od krompira sa slaninom