Slanina i povrće u tjestenini

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. tjestenine/makarona/, 1 tikvica, 1 paradaiz, 1 paprika, 150 gr. lenti dimljene slanine, 2 češna bijelog luka, malo bosiljka, 50 gr. kačkavalja ulje, so i bibier.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, posoliti pa kada provri obariti makarone. U šerpu na malo zagrijanog ulja pržiti sitno isječenu slaninu, dodati sitno isječene tikvice na kockice i papriku isječenu na kockice, dodati sitno isječen bijeli luk, dodati oguljen paradaiz isječen na kockice, posoliti, pobiberiti, dodati bosilja i dinstati 10 do 15 minta. Skloniti sa šporeta pretresti u vatrostalnu posudu pa na to izrendati kačkavalj prekriti sa folijom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i poslužiti.

Slike recepata

• Papirike punjene šampinjonima i slaninom
• Djuveč sa mesom
• Sufle sa patlidžanima
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Palačinci od bundeve
• Sitne makarone i krompir
• Spiralna tjestenina sa povrćem
• Pasulj sa kačamakom
• Rolati sa tikvicama punjeni tunom
• Bosanska kalja
• Dimljena butkica u djuveču
• Musaka od boranije
• Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
• Luk punjen šampinjonima
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Njoke sa orasima i suvim šljivama
• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Kalja sa goveđim rebarcima