Slanina i povrće u tjestenini

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. tjestenine/makarona/, 1 tikvica, 1 paradaiz, 1 paprika, 150 gr. lenti dimljene slanine, 2 češna bijelog luka, malo bosiljka, 50 gr. kačkavalja ulje, so i bibier.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati vodu, posoliti pa kada provri obariti makarone. U šerpu na malo zagrijanog ulja pržiti sitno isječenu slaninu, dodati sitno isječene tikvice na kockice i papriku isječenu na kockice, dodati sitno isječen bijeli luk, dodati oguljen paradaiz isječen na kockice, posoliti, pobiberiti, dodati bosilja i dinstati 10 do 15 minta. Skloniti sa šporeta pretresti u vatrostalnu posudu pa na to izrendati kačkavalj prekriti sa folijom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i poslužiti.

Slike recepata

• Grašak sa slaninom
• Kuvani svježi kupus
• Kolač sa pečurkama
• Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima
• Prženice od krompira sa slaninom
• Pasulj sa kačamakom
• Torta od tikvica
• Punjeni šampinjoni
• Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Gljive sa tjesteninom
• Mostarska kalja
• Kuglice od soje i sira
• Paprikaš sa povrćem
• Piletina sa špinatom na moj način
• Špageti sa suvim bosiljkom
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Krompir u đulbastijama