Sos od šampinjona

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. svježih šampinjona, 500 ml. paradaiz sosa, 1 glavica crnog luka, 6 listova svježeg bosiljka,1 kašika mljevene crvene paprike, 2 čena bijelog luka, 2 kašike mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk dodati šampinjone isječene na listove, posoliti, pobiberiti dodati isječene listove svježeg bosiljka dodati mljevenu crvenu papriku mješavinu začina promiješati pa dodati paradaiz sos miješati i dinstati dok se ne dobije gust sos.
Sos servirati uz tjesteninu ili pire krompir.

Slike recepata

• Slanina i povrće u tjestenini
• Lažna musaka od tikvica
• Paprike punjene sa pečurkama
• Grašak sa mesom
• Potraž od pečurki
• Boranija sa mesom
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Bosanska kalja
• Šampinjoni u kiseloj pavlaci
• Djuveč od graška i mrkve
• Šnicle od šampinjona
• Zapečene tikvice
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Kalja sa goveđim rebarcima
• Omlet od povrća i pavlake
• Kuglice od krompira i gra
• Krompir punjen sa šampinjonima II
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Celer punjen sa sirom