Musaka od makarona i karfiola
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 27 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. sitnijih makarona, 200 ml. kisele pavlake, 400 gr. cvjetova karfiola, 150 gr. lenti šarene slanine, 300 ml. mlijeka,
2 kašike brašna , ulje , biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Slaninu isjeći na sitne kocke i staviti u tavicu na zagrijano ulje da se prži, kada se slanina proprži dodati 2 kašike brašna, pa promiješati, pa dodati 300 ml. mlijeka. Kada smjesa postane gusta sklonimo sa šporeta pa dodamo 200 ml. kisele pavlake, posolimo i promiješamo. U šerpi obarimo parčad cvjetova karfiola. Kuvani karfiol procijediti.
U šerpi na šporetu skuvamo makarone. Kuvane makarone procijedimo i sipamo ih u keramičku posudu poprskanu sa uljem, malo posolimo i pobiberimo. Na makarone nanesemo kuvane cvjetove karfiola, na karfiol stavimo smjesu od pržene slanine. Sve poprskamo sa uljem . Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pasulj zapečen sa patlidžanom
- Posni pasulj
- Kuvani kiseli kupus
- Gulaš za momke
- Sarma sa kulenom i šampinjonima
- Gulaš sa šampinjonima i kneglama
- Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
- Boranija sa slaninom
- Mostarska kalja
- Celer punjen sa sirom
- Zapečeni makaroni sa gljivama
- Sitne makarone i krompir
- Musaka sa kobasicama i prazilukom
- Teleći jezik sa šampinjonima
- Zapečeni krompir
- Zapečeni pileći stek sa tikvicama
- Pečena sarma od bijeog pasulja
- Tikvice u ćuftetima
- Zapečeni brokoli sa sirom
- Musaka od boranije
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.