Slana torta sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 jaja, 2 mrkve, 1 kg.svježih šampinjona, 200 gr. lenti dimljene slanine, 2 kriške hljeba, 50 gr. brašna, 200 ml. kisele pavlake, 2 čena bijelog luka, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na zagrijanom ulju pržiti mrkvu isječenu na kocke, pa kada se malo proprži dodati sitno isječen bijeli luk, promiješati pa dodati šampinjone isječene na listove,promiješati dodati slaninu isječenu na kockice, posoliti, pobiberiti, dodati mješavinu začina promiješati, dodati isječenu parčad hljeba , skloniti sa šporeta pa dodati kiselu pavlaku i bašno, promiješati dodati 4 jaja, pa sve dobro varjačom sjediniti.
Okrugli kalup za tortu obložiti papirom za pečenje pa istresti pripremljenu smjesu pa peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Pečenu tortu izvaditi iz rerne odstraniti stranični i donji dio kalupa pa tortu izvaditi na tacnu.

Slike recepata

• Omlet od viršli i tikvica
• Pečurke i šampinjoni u sosu
• Luk punjen šampinjonima
• Teleći jezik sa šampinjonima
• Punjeni crveni paradaiz
• Sojini odresci u kiseloj pavlaci
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima
• Sarma od blitve
• Bosanska musaka
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Zapečeni spanać sa svježim kobasicama
• Slanina i povrće u tjestenini
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Pasta šuta sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Špageti sa suvim bosiljkom
• Kupus supa sa pasuljem
• Ribanac sa gušćijom sitnježi
• Musaka od patlidžana i palačinki
• Punjeni kuvani krompir