Filovane paprike sa jogurtom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 6 paprika babura, 1/2 litra jogurta, 300 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 paradaiza, 3 grančice svježe nane, 100 gr. riže, 2 mrkve, 1 kašika mješavine začina, 1 manja zelena paprika, biber, so i ulje, 1 kašika crvene mljevene paprike.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Luk sitno isjeći, papriku isjeći na kockice i mrkvu takodje isjeći na kocke pa pržiti u ulju,dodamo mješavinu začina, dodamo sitno isječenu nanu, rižu, posolimo pobiberimo dodamo u to jedan paradaiz isječen na kockice, dodamo mljevenu crvenu papriku i sve dobro promiješasmo pa dodamo 70 ml. vode. Još malo dinstati da nestane viška tečnosti.
Babure presiječemo na polovine odstranimo sjemenke i peteljke pa ih poredamo u vatrostalnu posudu namazanu sa uljem sipamo u njih pripremljenu smjesu na smjesu sipamo jogurt pa na svaku polovinu paprike stavljamo po 2 kruga paradaiza pa poprskamo sa uljem i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Pečene filovane paprike izvaditi i na njih po želji narendati parmezan.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pasulj sa kačamakom
- Kroketi od karfiola
- Keleraba sa rižom
- Grašak zapečen sa kiselim mlijekom
- Patlidćžan punjen povrćem i suvim mesom
- Zapečeni punjeni krompir
- Punjene paprike
- Škarpina na krompiru sa vinom
- Musaka
- Krompir u tepsiji sa sirom
- Sojini odresci u kiseloj pavlaci
- Zapečeni pasulj sa kobasicom i patlidžanom
- Sendvič u krompiru
- Zapečeni pileći stek sa tikvicama
- File u sosu sa karfiolom
- Kroketi od krompira
- Torta od spanaća
- Luk punjen šampinjonima
- Zapečena riža u omletu sa viršlama
- Pilav sa graškom i rižom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.