Filovane paprike sa jogurtom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 6 paprika babura, 1/2 litra jogurta, 300 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 paradaiza, 3 grančice svježe nane, 100 gr. riže, 2 mrkve, 1 kašika mješavine začina, 1 manja zelena paprika, biber, so i ulje, 1 kašika crvene mljevene paprike.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Luk sitno isjeći, papriku isjeći na kockice i mrkvu takodje isjeći na kocke pa pržiti u ulju,dodamo mješavinu začina, dodamo sitno isječenu nanu, rižu, posolimo pobiberimo dodamo u to jedan paradaiz isječen na kockice, dodamo mljevenu crvenu papriku i sve dobro promiješasmo pa dodamo 70 ml. vode. Još malo dinstati da nestane viška tečnosti.
Babure presiječemo na polovine odstranimo sjemenke i peteljke pa ih poredamo u vatrostalnu posudu namazanu sa uljem sipamo u njih pripremljenu smjesu na smjesu sipamo jogurt pa na svaku polovinu paprike stavljamo po 2 kruga paradaiza pa poprskamo sa uljem i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Pečene filovane paprike izvaditi i na njih po želji narendati parmezan.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečene paprike punjene povrćem
- Musaka od rendanog krompira
- Djuveč od graška i mrkve
- Pečene punjene tikvice
- Punjeni crveni paradaiz
- Kuglice od soje i sira
- Piletina sa graškom
- Potraž od pečurki
- Punjene paprike -a la pusta-
- Musaka od patlidžana i palačinki
- Gra i teleći škembići
- Musaka sa spanaćem i rižom
- Grašak sa šniclama
- Orasi i krompir u pašteti
- Musaka sa povrćem i dimljenim sirom
- Kalja sa goveđim rebarcima
- Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Riža sa povrćem i škampima
- Zeleni špageti
- Punjeni patlidžani
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.