Filovane paprike sa jogurtom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od povrća
Sastojci recepta
Potrebno je: 6 paprika babura, 1/2 litra jogurta, 300 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 paradaiza, 3 grančice svježe nane, 100 gr. riže, 2 mrkve, 1 kašika mješavine začina, 1 manja zelena paprika, biber, so i ulje, 1 kašika crvene mljevene paprike.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Luk sitno isjeći, papriku isjeći na kockice i mrkvu takodje isjeći na kocke pa pržiti u ulju,dodamo mješavinu začina, dodamo sitno isječenu nanu, rižu, posolimo pobiberimo dodamo u to jedan paradaiz isječen na kockice, dodamo mljevenu crvenu papriku i sve dobro promiješasmo pa dodamo 70 ml. vode. Još malo dinstati da nestane viška tečnosti.
Babure presiječemo na polovine odstranimo sjemenke i peteljke pa ih poredamo u vatrostalnu posudu namazanu sa uljem sipamo u njih pripremljenu smjesu na smjesu sipamo jogurt pa na svaku polovinu paprike stavljamo po 2 kruga paradaiza pa poprskamo sa uljem i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Pečene filovane paprike izvaditi i na njih po želji narendati parmezan.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečurke i šampinjoni u sosu
- Bosanska musaka
- Kolač sa pečurkama
- Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
- Zapečene bamije sa mesom
- Zapečeni pileći stek sa tikvicama
- Zapečeni makaroni sa gljivama
- Bosanski lonac
- Pečena sarma od bijeog pasulja
- Omlet sa šampinjonima
- Rižoto sa šampinjonima i vinom
- Sarma od raštika
- Djuveč sa mesom
- Paprikaš sa povrćem
- Omlet od povrća i pavlake
- Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
- Lučka musaka
- Pohovane pečene paprike
- Musaka od soje i crvenog pasulja
- Špageti sa suvim bosiljkom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.