Bosanski lonac

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. mesa, 4 krompira, 1/2 kg. kupusa, 200 gr. graška, 1 mrkva, ulje i peršun, 2 lovorova lista, mljevena crvena paprika,brašno, so i biber, 1 glavica crnog luka, 2 češnja bijelog luka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu sipamo ulje, dodamo meso isječeno na kockice, sitno isječen crni i bijeli luk, dodamo mrkvu krompir isječen na kriške, dodamo grašak, propržimo posolimo pobiberimo promiješamo , zatim dodamo brašno i mljevenu crvenu papriku promiješamo dodamo 1 litar vode, zatim isiječemo kupus i lovorov list, poklopimo i kuvamo oko 60 minuta uz dodavanje vode po potrebi.

Slike recepata

• Zapečena pileća džigerica
• Gulaš od povrća i sojinih odrezaka
• Sarma od blitve II
• Krompir na Brčanski način
• Omlet sa šampinjonima
• Prženice od krompira sa slaninom
• Zapečeni kelj u sosu
• Musaka od praziluka i mljevenog mesa
• Gljive sa tjesteninom
• Zapečeni pileći stek sa tikvicama
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Punjeni šampinjoni
• Musaka sa povrćem
• Sitne makarone i krompir
• Kuvani svježi kupus
• Kuglof sa povrćem
• Celer punjen sa sirom
• Omlet od povrća i pavlake
• Kroketi od španaća
• Sarma od pasulja