Pohovani šampinjoni

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 jaja, 200 gr. brašna 300 gr. svježih šampinjona, 1 limun, 70 ml. vode, 5 kašika maslinovog ulja, 1/2 peciva, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu za mućenje sipati vodu, maslinovo ulje, prašak za pecivo, posolimo dodamo 2 žumanca, pobiberimo i umutimo žicom,dodamo,100 gr. brašna i izmućena 2 bjelanca . Sve dobro sjedinimo.
Šampinjonima odstranimo drške pa uvaljamo u brašno i u pripremljenu gornju smjesu . Pržimo u većoj količini zagrijanog ulja dok ne porumene sa svih strana. Pohovane šampinjone vadimo na tacnu obloženu salvetom.Prilog po želji..

Slike recepata

• Praziluk sa špagetama
• Bosanska musaka
• Tikvice u bešanel sosu
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Pohovani sojini odresci
• Kroketi od španaća
• Musaka sa prazilukom
• Grašak sa slaninom
• Zapečeni punjeni krompir
• Špagete sa sosom od pečurki
• Musaka 2 u 1
• Kuglice od soje i sira
• Prženice od krompira
• Zeleni špageti
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Vojvodjanska musaka
• Šampinjoni punjeni blitvom i sirom
• Lažna musaka od tikvica
• Pečena sarma od bijeog pasulja
• Sarma od pasulja