Spiralna tjestenina sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je:350 gr. spiralne tjestenine, 1 patlidžan, 1 tikvica, 4 paradaiza, 1 kašika mješavine začina, 1 crvena svježa paprika, 100 ml. piva,1 kašika šećera, maslinovo ulje, biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Tjesteninu skuvati u provreloj vodi i procijediti.
Patlidžan isjeći na kocke posoliti pa staviti u cjediljku da malo odstoji pa iscijediti. U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječene tikvice na kockice,crvenu svježu papriku isječenu na duguljastu parčad dodati u šerpu i dodati iscijedjen patlidžan, dodati 1 kašiku šećera mješavinu začina promiješati pa dodati paradaiz isječen na kockice, kada se malo proprži dodati pivo promiješati i ostaviti da se dinsta dok tečnost ne ispari. Kada tečnost ispari u šerpu dodamo skuvanu spiralnu tjesteninu malo pobiberimo promiješamo i sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Paprikaš sa povrćem
• Šampinjoni u kiseloj pavlaci
• Sarma od blitve
• Ribanac sa gušćijom sitnježi
• Srpska supa od pasulja
• Pohovane pečene paprike
• Tavče sa prazilukom i pasuljem
• Radio-Spana korizo
• Punjene paprike
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
• Celer punjen sa sirom
• Musaka od pire krompira i mljevenog mesa
• Djuveč sa šampinjonima
• Zapečena riža u omletu sa viršlama
• Soja sos sa soja šniclama
• Kroketi od karfiola
• Krompir u đulbastijama
• Sufle sa patlidžanima
• Punjene paprike sa spiralnom tjesteninom