Svježe bamlje sa junetinom

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. juneće krtine, 400 gr. svježih bamlji, 2 paradaiza, 4 glavice crnog luka, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Paradaiz oguliti i isjeći na kocke. Crni luk sitno isjeći. Juneće meso isjeći na kocke.
U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, kad luk omekša dodati isječeno meso, posoliti pobiberiti, dodati isječen i oguljen paradaiz, dodati mješavinu začina i sipati 200 ml. vode. Sve dobro promiješati poklopiti i dinstati oko 30 minuta. Kada se izdinsta dodati bamlje, pa sipati još 250 ml. vode. Kuvati još 20 minuta, pa skloniti sa šporeta i servirati.

Slike recepata

• Lazanje sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Pečene punjene tikvice
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Kuvana jaja u spanaću
• Orasi i krompir u pašteti
• Zapečeni šampinjoni sa sirom
• Puslice od krompira
• Imam baldi od patlidžana
• Špagete sa sosom od pečurki
• Bosanska kalja
• Krompir punjen bijelim lukom i pršutom
• Luk punjen šampinjonima
• Pohovane pečene paprike
• Majevički san
• Tikvice u ćuftetima
• Šampinjoni i pršut u bijelom vinu
• Kroketi sa kuvnom rižom i prazilukom
• Rolat od krompira i paradaiza
• Pečene paprike punjene povrćem
• Rižoto sa šunkom i šampinjonima