Kupusne kuglice

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 glavica kupusa, 300 gr. brašna, 200 ml. kisele pavlake, 2 jajeta, 100 gr. margarina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Kupus sitno izrendati, posoliti i pobiberiti pa propržiti na zagrijanom ulju. Kada je propržen skinuti sa šporeta i ohladiti. U ohladjen propržen kupus dodati 1 jaje, kiselu pavlaku i brašno. Rukom zamijesiti smjesu i praviti kuglice. Kuglice redati u tepsiju obloženu papirom i premazati sa umućenim žumancetom, i na svaku kuglicu staviti po mali komadić margarina. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 20 minuta.

Slike recepata

• Prženice od krompira
• Musaka sa spanaćem i rižom
• Zapečeni šampinjoni
• Njoke sa orasima i suvim šljivama
• Puding od špinata
• Grašak sa slaninom
• Povrće u pljeskavicama sa sirom
• Sarma sa kulenom i šampinjonima
• Pire krompir sa povrćem i mljevenim mesom
• Pečeni šampinjoni punjeni maslinkama
• Škarpina na krompiru sa vinom
• Boranija sa mesom
• Pire krompir sa bundevom i krompirom
• Zapečene tikvice
• Kuvani kiseli kupus
• Zapečeni brokoli sa sirom
• Gulaš sa šampinjonima i kneglama
• Zapečeni pileći stek sa tikvicama
• Sojini odresci u kiseloj pavlaci
• Riža sa mljevenim mesom i šampinjonima