Musaka 2 u 1

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. miješanog mljevenog mesa, 600 gr. brokolija, 500 gr. krompira, 4 jaja, 2 glavice crnog luka, 1 kocka za supu, 70 gr. putera , 125 ml. mlijeka, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Brokoli razlistati i obariti u ključaloj slanoj vodi i procijediti. U tavici na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodamo mljeveno meso, posolimo, pobiberimo, pa kada se proprži skloniti sa šporeta.
U 300 ml. vode staviti kocku za supu da provri.Krompir oguliti i isjeći na kolutove.
Keramičku posudu namažemo sa puterom poredamo 1/2 pripremljenih krompira na krompir nanesemo proprženo mljeveno meso, prekrijemo preostalim krugovima krompira izrendamo 1/2 kačkavalja preko kačkavalja poredamo obarene i procijedjene
brokoli prelijemo sa umućenim 4 jaja, 125 ml. mlijeka i preostali izrendani kačkavalj.Prelijemo musaku sa supom i stavimo u rernu i pečemo na 180 stepeni oko 40 minuta.

Slike recepata

• Šnicle sa kuvanim krompirom i feta sirom
• Musaka od krompira i kuvanih jaja
• Punjene paprike
• Grašak sa šampinjonima i slaninom
• Musaka sa prezlama i pavlakom
• Punjeni kuvani krompir
• Kajmak i pečene paprike sa kremenadlama
• Slana torta sa šampinjonima
• Pasulj zapečen sa patlidžanom
• Sarma od blitve II
• Musaka od krompira
• Povrće u pljeskavicama sa sirom
• Palačinci u torti sa brokoli i karfiolom
• Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
• Povrće i sir sa mljevenim mesom
• Pohovani sojini odresci
• Paprike punjene sa pečurkama
• Zapečeni punjeni krompir
• Sarma od kelja
• Piletina sa špinatom na moj način